wa·ter·cress
B2물냉이; 샐러드나 샌드위치에 넣어 먹는 약간 매운맛의 잎채소
noun명사
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물냉이, 크레송 — 물이나 습한 곳에서 자라며 샐러드, 샌드위치, 수프 등에 쓰이는 매콤한 맛의 잎채소; 물냉이, 크레송B2〔food〕
a small green plant that grows in water and has leaves with a fresh, peppery taste, eaten especially in salads and sandwiches
She added fresh watercress to the salad.
그녀는 샐러드에 신선한 물냉이를 넣었다.
The sandwich came with egg and watercress.
그 샌드위치에는 달걀과 물냉이가 들어 있었다.
유의어cress
뉘앙스 · 쓰임
watercress는 ‘미나리’가 아니라 서양 요리에 자주 쓰이는 ‘물냉이/크레송’에 가깝습니다. cress는 여러 종류의 매운맛 나는 어린잎 채소를 넓게 가리킬 수 있지만, watercress는 물에서 자라는 특정 식물을 말합니다.
음식·요리 맥락에서 자주 쓰이며 보통 셀 수 없는 명사처럼 fresh watercress라고 말합니다. 개별 식물 종류나 여러 포기를 말할 때는 복수형 watercresses도 가능하지만 덜 흔합니다.
유의어 뉘앙스 비교
- cress
- 더 넓은 말로, 물냉이뿐 아니라 비슷하게 매운맛 나는 잎채소를 가리킬 수 있습니다.
자주 쓰는 표현 · Collocations
adj+noun
- fresh watercress신선한 물냉이
noun+noun
- watercress salad물냉이 샐러드
- egg and watercress sandwich달걀 물냉이 샌드위치
- watercress soup물냉이 수프
noun+prep+noun
- a bunch of watercress물냉이 한 다발
어원 · 암기 팁
[Old English]water와 cress가 결합한 말로, 물에서 자라는 cress라는 뜻입니다. cress는 고대 영어 계통의 잎채소 이름에서 왔습니다.
water(물) + cress(매운맛 나는 잎채소)
💡 ‘water에서 자라는 cress’라고 생각하면 watercress = 물냉이를 쉽게 기억할 수 있습니다.
최초 사용 시기: before 12th century