car·bon·a·tion
B2technical탄산가스를 넣거나 흡수해 기포가 생기게 하는 과정 또는 그 탄산감
noun명사
- 1
탄산화, 탄산 주입 — 액체에 이산화탄소를 녹여 탄산 기포가 생기게 하는 과정B2〔food and drink〕
the process of dissolving carbon dioxide in a liquid to make it fizzy
The factory controls carbonation carefully before bottling the soda.
그 공장은 탄산음료를 병에 담기 전에 탄산 주입을 세심하게 조절한다.
Natural carbonation can occur during fermentation.
자연적인 탄산화는 발효 과정에서 일어날 수 있다.
- 2
탄산감, 탄산 기포 — 음료 속에 녹아 있는 이산화탄소로 인한 탄산감이나 기포의 정도B2〔food and drink〕
the amount or effect of dissolved carbon dioxide in a drink; fizziness
This sparkling water has very light carbonation.
이 탄산수는 탄산감이 아주 약하다.
The soda lost its carbonation after a day in the fridge.
그 탄산음료는 냉장고에서 하루가 지나자 탄산이 빠졌다.
유의어fizz, effervescence
반의어flatness
- 3
탄산염화, 탄산화 — 물질이 이산화탄소와 반응하거나 이를 흡수하여 탄산염을 형성하는 화학적 과정C1〔chemistry〕
a chemical process in which a substance reacts with or absorbs carbon dioxide to form carbonates
Carbonation of concrete can reduce the alkalinity around steel reinforcement.
콘크리트의 탄산화는 철근 주변의 알칼리성을 낮출 수 있다.
Researchers studied mineral carbonation as a way to store carbon dioxide.
연구자들은 이산화탄소 저장 방법으로 광물 탄산화를 연구했다.
뉘앙스 · 쓰임
carbonation은 과정이나 상태를 말하며, fizz는 음료의 ‘톡 쏘는 거품감’을 더 일상적이고 감각적으로 표현합니다. effervescence는 기포가 올라오는 현상을 더 격식 있거나 기술적으로 말할 때 쓰입니다.
음료 이야기에서는 보통 셀 수 없는 명사로 쓰여 “more carbonation”, “less carbonation”처럼 말합니다. 과학·공학 문맥에서는 콘크리트, 광물, 물 처리 등에서 이산화탄소와의 화학 반응을 뜻할 수 있습니다.
유의어 뉘앙스 비교
- carbonating
- 동명사형으로, 탄산가스를 넣는 행위 자체를 더 직접적으로 가리킴
- gasification
- 액체에 가스를 넣는 뜻으로 쓰일 수 있으나, 이산화탄소에만 한정되지 않음
- fizz
- 더 일상적이고 구어적인 말로, 톡 쏘는 느낌이나 거품을 강조함
- effervescence
- 더 격식 있거나 과학적인 느낌으로, 기포가 올라오는 현상을 말함
- carbonate formation
- 탄산염이 형성된다는 결과를 더 직접적으로 설명하는 표현
반의어
- decarbonation
- 탄산염이나 이산화탄소 성분이 제거·분해되는 반대 과정
- flatness
- 음료에서 탄산이 빠져 밋밋한 상태를 가리킴
자주 쓰는 표현 · Collocations
adj+noun
- natural carbonation자연 탄산화
- forced carbonation강제 탄산 주입
- light carbonation약한 탄산감
- high carbonation강한 탄산감
verb+noun
- lose carbonation탄산이 빠지다
- control carbonation탄산 주입량을 조절하다
noun+noun
- concrete carbonation콘크리트 탄산화
- mineral carbonation광물 탄산화
어원 · 암기 팁
[Latin]carbon은 라틴어 carbo(숯, 석탄)에서 온 말이며, 여기에 과정이나 작용을 나타내는 접미사 -ation이 붙어 형성되었습니다.
carbon(탄소, 이산화탄소와 관련된 성분) + -ation(과정·작용을 나타내는 명사 접미사)
💡 carbon dioxide가 들어가 bubbles가 생기는 과정을 떠올리면 carbonation을 기억하기 쉽습니다.