cook·ing

/ˈkʊkɪŋ/보통

요리, 조리; 요리 방식; 요리용의; cook의 -ing형

noun명사

1
요리, 조리 — 음식을 준비하고 조리하는 활동이나 과정A1〔general〕
the activity or process of preparing food, especially by heating it
- I enjoy cooking with my friends.
  나는 친구들과 요리하는 것을 즐긴다.
- My brother does most of the cooking.
  우리 형이 요리를 대부분 한다.
유의어food preparation, cookery
2
요리법, 요리 방식 — 특정 사람, 지역, 문화의 요리 방식이나 음식 스타일B1〔general〕
a particular style of preparing food, especially from a person, place, or culture
- I love Korean cooking.
  나는 한국식 요리를 좋아한다.
- Her grandmother's cooking is famous in the family.
  그녀의 할머니 요리는 가족 사이에서 유명하다.
유의어cuisine, style of cooking

adjective형용사

1
요리용의, 조리용의 — 요리에 쓰이는; 조리용의; 조리에 알맞은A2〔general〕
used for cooking, or suitable for being cooked
- Please buy some cooking oil.
  식용유 좀 사 와 주세요.
- These apples are cooking apples.
  이 사과들은 조리용 사과입니다.
유의어culinary

verb동사

1
요리하다, 조리하다 — cook의 현재분사형으로, 음식을 요리하고 있거나 요리하는 행위를 나타냄A1〔general〕
the present participle of cook, meaning preparing food by heating it
- Dad is cooking pasta tonight.
  아빠가 오늘 밤 파스타를 요리하고 있다.
- She is cooking dinner now.
  그녀는 지금 저녁을 요리하고 있다.
유의어preparing

뉘앙스 · 쓰임

cooking은 실제로 음식을 만드는 행위나 요리 방식을 말합니다. recipe는 ‘요리법, 조리 순서’이고, cuisine은 한 나라나 문화의 ‘요리 문화·음식 양식’이라는 더 격식 있는 말입니다. cookery는 주로 영국식 영어에서 요리 기술이나 요리 과목을 뜻할 때 쓰입니다.

‘요리를 하다’는 보통 do the cooking 또는 cook이라고 합니다. ‘요리를 잘하다’는 be good at cooking이 자연스럽습니다. cooking은 보통 셀 수 없는 명사로 쓰이므로 일반적으로 a cooking이라고 하지 않습니다. ‘요리사’는 cook 또는 chef이고, cooker는 주로 영국식 영어에서 ‘조리 기구’를 뜻합니다.

유의어 뉘앙스 비교

food preparation: 더 설명적이고 약간 격식 있는 표현입니다.
cookery: 주로 영국식 영어에서 요리 기술이나 요리 과목을 가리킵니다.
cuisine: 지역이나 문화의 음식 양식을 가리키는 더 격식 있는 말입니다.
style of cooking: 의미를 풀어 쓴 표현으로, 더 구체적입니다.
culinary: ‘요리의’라는 뜻의 더 격식 있거나 전문적인 말입니다.
preparing: 음식을 만들 준비까지 포함하는 더 넓은 말입니다.

자주 쓰는 표현 · Collocations

verb+noun

do the cooking요리를 하다

verb+adj+prep+noun

be good at cooking요리를 잘하다

noun+noun

home cooking집밥; 가정식 요리
cooking class요리 수업
cooking method조리법
cooking skills요리 실력

adj+noun

Korean cooking한국식 요리
cooking oil식용유
cooking time조리 시간
cooking utensils조리 도구

어원 · 암기 팁

[Old English]동사 cook에 -ing가 붙어 ‘요리하는 행위’ 또는 ‘요리하고 있는’이라는 뜻을 나타내게 된 말입니다. cook은 Old English cōc에서 왔으며, 더 거슬러 올라가면 라틴어 coquus와 관련이 있습니다.

cook(요리하다, 요리사) + -ing(행위·과정 또는 현재분사를 만드는 접미사)

💡 cook은 ‘요리하다’, -ing는 ‘~하는 것’으로 기억하면 cooking = ‘요리하는 것’이라고 연결하기 쉽습니다.