cres·son
C2rareUS/ˈkrɛsən/UK드물게 쓰임
물냉이, 특히 프랑스 요리 맥락에서 쓰이는 드문 말
noun명사
- 1
물냉이, 크레송 — 물냉이 또는 식용 냉이류, 특히 샐러드나 수프에 쓰는 것C2〔culinary〕
cress, especially watercress, used in salads, soups, or as a garnish
The chef finished the soup with fresh cresson.
그 요리사는 수프 위에 신선한 물냉이를 올려 마무리했다.
The menu listed a light salad of cresson and herbs.
메뉴에는 물냉이와 허브로 만든 가벼운 샐러드가 적혀 있었다.
유의어watercress, cress
뉘앙스 · 쓰임
“watercress”는 일상적이고 표준적인 말이며, “cresson”은 프랑스어 느낌이 나거나 요리 전문 맥락에서 쓰이는 드문 표현입니다. “cress”는 더 넓게 냉이류 식물을 가리킬 수 있습니다.
현대 일상 영어에서는 거의 쓰지 않으므로, 일반 대화나 글에서는 “watercress”를 쓰는 것이 자연스럽습니다. 메뉴에서 “soup au cresson”처럼 프랑스어식 표현으로 나타날 수 있습니다.
유의어 뉘앙스 비교
- watercress
- 가장 흔하고 일상적인 표현입니다.
- cress
- 냉이류 전반을 가리킬 수 있어 더 넓은 말입니다.
자주 쓰는 표현 · Collocations
adj+noun
- fresh cresson신선한 물냉이
noun+noun
- cresson soup물냉이 수프
noun+prep+noun
- salad of cresson물냉이 샐러드
verb+prep+noun
- garnished with cresson물냉이를 곁들인
어원 · 암기 팁
[French]프랑스어 “cresson”에서 온 말로, 물냉이 또는 냉이류를 뜻합니다.
단일 형태소로 분석됩니다.
💡 프랑스 요리 메뉴에서 “cresson”을 보면 “watercress”를 떠올리면 됩니다.