cris·py

crispy는 특히 음식의 ‘바삭한’ 식감을 긍정적으로 말할 때 자연스럽습니다. crunchy도 ‘아삭아삭한/바삭바삭한’이라는 뜻이지만, 더 단단하고 씹을 때 소리가 나는 식감에 자주 쓰이며 채소나 견과류에도 많이 씁니다. crisp는 crispy보다 조금 더 폭넓게 쓰여 음식뿐 아니라 공기, 종이, 말투 등이 ‘상쾌한/또렷한’ 느낌일 때도 쓰입니다.

‘신선한’이라는 뜻으로는 보통 fresh를 쓰며, crispy를 fresh의 일반적인 대체어로 쓰지는 않습니다. 음식이 눅눅하다는 반대 의미는 soggy가 자연스럽습니다.

crisp

crispy와 비슷하지만 더 폭넓게 쓰이며, 음식 외에도 공기나 소리 등이 ‘상쾌한/또렷한’ 경우에도 쓰입니다.

crunchy

씹을 때 더 단단하고 큰 소리가 나는 식감을 강조합니다.

soggy

물기나 기름기 때문에 축축하고 눅눅한 상태를 뜻합니다.

soft

단단하거나 바삭하지 않고 부드러운 상태를 뜻합니다.

[English]영어 crisp에 형용사를 만드는 접미사 -y가 붙어 만들어진 말입니다. crisp는 궁극적으로 라틴어 crispus에서 온 말로, 원래는 ‘곱슬곱슬한’이라는 뜻과 관련이 있습니다.

crisp(바삭한) + -y(~한 성질의)

💡 ‘crisp한 성질이 있는 것’이라고 생각하면 crispy = ‘바삭바삭한’으로 기억하기 쉽습니다.