flat·bread
B1/ˈflæt.bred/드물게 쓰임
얇고 납작하게 구운 빵
noun명사
- 1
납작빵, 플랫브레드 — 얇고 납작하게 구운 빵; 보통 효모를 넣지 않거나 적게 넣어 만드는 빵B1〔food〕
a thin, flat bread, often made without yeast and cooked in an oven, on a griddle, or on a hot surface
We ate warm flatbread with soup.
우리는 따뜻한 납작빵을 수프와 함께 먹었다.
This restaurant serves flatbread with cheese and herbs.
이 식당은 치즈와 허브를 올린 플랫브레드를 낸다.
유의어unleavened bread, pita, naan
뉘앙스 · 쓰임
bread가 빵 전체를 가리키는 일반어라면, flatbread는 모양이 얇고 평평한 빵을 강조합니다. pita, naan, tortilla는 특정 지역이나 요리 문화의 빵 이름이고, flatbread는 그런 빵들을 포괄할 수 있는 더 넓은 표현입니다.
음식 메뉴, 요리법, 식재료 설명에서 자주 쓰입니다. 한국어로는 보통 ‘납작빵’, ‘플랫브레드’라고 하며, 메뉴에서는 토핑을 올린 얇은 빵 요리를 가리키기도 합니다.
유의어 뉘앙스 비교
- unleavened bread
- 효모 등으로 부풀리지 않은 빵을 뜻하며, flatbread보다 제조 방식에 초점이 있다.
- pita
- 중동·지중해권의 특정한 납작빵으로, flatbread보다 의미가 좁다.
- naan
- 남아시아 등에서 먹는 특정한 납작빵으로, 보통 더 두껍고 부드러운 편이다.
자주 쓰는 표현 · Collocations
adj+noun
- warm flatbread따뜻한 납작빵
- whole-wheat flatbread통밀 납작빵
- grilled flatbread구운 플랫브레드
noun+noun
- flatbread pizza플랫브레드 피자
verb+noun+prep+noun
- serve flatbread with hummus납작빵을 후무스와 함께 내다
noun+prep+noun
- pieces of flatbread납작빵 조각들
어원 · 암기 팁
[English]영어 flat ‘평평한’과 bread ‘빵’이 결합한 합성어입니다.
flat(평평한) + bread(빵)
💡 flat은 ‘평평한’, bread는 ‘빵’이므로 flatbread는 말 그대로 ‘평평한 빵’이라고 기억하면 됩니다.