LC·Dict

kitch·en·er

C2rare
US/ˈkɪtʃənər/UK/ˈkɪtʃɪnə/드물게 쓰임

드물게 쓰이는 말로, 구식 주방용 난로나 예전의 주방 일꾼을 뜻함

noun명사

  1. 1

    조리 난로, 레인지구식 주방용 조리 난로 또는 레인지C2historical

    an old-fashioned kitchen range or cooking stove

    • The old house still has a cast-iron kitchener in the scullery.

      그 오래된 집에는 아직도 부엌 뒷방에 주철제 구식 조리 난로가 있다.

    • Water was heated on a coal-fired kitchener beside the fireplace.

      물은 벽난로 옆 석탄식 구식 주방 난로에서 데웠다.

    유의어range, stove

  2. 2

    주방 일꾼, 요리사옛말로, 주방에서 일하는 사람 또는 요리사C2historical

    archaically, a person who works in a kitchen; a cook

    • In the diary, the kitchener prepared meals for the whole household.

      그 일기에서 그 주방 일꾼은 온 집안의 식사를 준비했다.

    • The museum label identifies Thomas as the castle's kitchener.

      박물관 설명문은 토머스를 그 성의 주방 일꾼으로 밝히고 있다.

뉘앙스 · 쓰임

현대 영어에서는 stove, range, cook 같은 단어가 보통 쓰입니다. kitchener는 역사 문헌, 박물관 설명, 고가구·고택 설명처럼 옛 분위기를 내는 맥락에서나 볼 수 있습니다.

대문자 Kitchener는 성씨나 캐나다 온타리오주의 도시 이름 등 고유명사로도 쓰입니다. 일반 명사 kitchener는 매우 드물고 역사적인 느낌이 강하므로, 일상 대화에서 ‘난로’는 stove/range, ‘요리사’는 cook/chef를 쓰는 것이 자연스럽습니다.

유의어 뉘앙스 비교

range
현대 영어에서 더 일반적으로 쓰이는 ‘조리용 레인지’라는 말입니다.
stove
가장 일반적인 말로, 현대의 가스레인지나 전기레인지에도 널리 씁니다.
cook
현대 영어에서 가장 자연스럽고 일반적인 말입니다.
kitchen worker
요리사뿐 아니라 주방에서 일하는 사람을 넓게 가리키는 현대적 표현입니다.

자주 쓰는 표현 · Collocations

adj+noun

  • a cast-iron kitchener주철제 구식 주방 난로
  • a coal-fired kitchener석탄식 구식 주방 난로

possessive+noun

  • the castle's kitchener그 성의 주방 일꾼

어원 · 암기 팁

[English]영어 kitchen에 사람이나 사물을 나타내는 접미사 -er가 붙어 만들어진 말입니다.

kitchen ‘부엌’ + -er ‘~하는 사람/도구’

💡 kitchen에 -er가 붙어 ‘부엌과 관련된 사람 또는 도구’라고 기억하면 됩니다.