kitch·en·er
C2rare드물게 쓰이는 말로, 구식 주방용 난로나 예전의 주방 일꾼을 뜻함
noun명사
- 1
조리 난로, 레인지 — 구식 주방용 조리 난로 또는 레인지C2〔historical〕
an old-fashioned kitchen range or cooking stove
The old house still has a cast-iron kitchener in the scullery.
그 오래된 집에는 아직도 부엌 뒷방에 주철제 구식 조리 난로가 있다.
Water was heated on a coal-fired kitchener beside the fireplace.
물은 벽난로 옆 석탄식 구식 주방 난로에서 데웠다.
- 2
주방 일꾼, 요리사 — 옛말로, 주방에서 일하는 사람 또는 요리사C2〔historical〕
archaically, a person who works in a kitchen; a cook
In the diary, the kitchener prepared meals for the whole household.
그 일기에서 그 주방 일꾼은 온 집안의 식사를 준비했다.
The museum label identifies Thomas as the castle's kitchener.
박물관 설명문은 토머스를 그 성의 주방 일꾼으로 밝히고 있다.
유의어cook, kitchen worker
뉘앙스 · 쓰임
현대 영어에서는 stove, range, cook 같은 단어가 보통 쓰입니다. kitchener는 역사 문헌, 박물관 설명, 고가구·고택 설명처럼 옛 분위기를 내는 맥락에서나 볼 수 있습니다.
대문자 Kitchener는 성씨나 캐나다 온타리오주의 도시 이름 등 고유명사로도 쓰입니다. 일반 명사 kitchener는 매우 드물고 역사적인 느낌이 강하므로, 일상 대화에서 ‘난로’는 stove/range, ‘요리사’는 cook/chef를 쓰는 것이 자연스럽습니다.
유의어 뉘앙스 비교
- range
- 현대 영어에서 더 일반적으로 쓰이는 ‘조리용 레인지’라는 말입니다.
- stove
- 가장 일반적인 말로, 현대의 가스레인지나 전기레인지에도 널리 씁니다.
- cook
- 현대 영어에서 가장 자연스럽고 일반적인 말입니다.
- kitchen worker
- 요리사뿐 아니라 주방에서 일하는 사람을 넓게 가리키는 현대적 표현입니다.
자주 쓰는 표현 · Collocations
adj+noun
- a cast-iron kitchener주철제 구식 주방 난로
- a coal-fired kitchener석탄식 구식 주방 난로
possessive+noun
- the castle's kitchener그 성의 주방 일꾼
어원 · 암기 팁
[English]영어 kitchen에 사람이나 사물을 나타내는 접미사 -er가 붙어 만들어진 말입니다.
kitchen ‘부엌’ + -er ‘~하는 사람/도구’
💡 kitchen에 -er가 붙어 ‘부엌과 관련된 사람 또는 도구’라고 기억하면 됩니다.