ta·ma·le
B2옥수수 반죽에 속을 넣어 잎에 싸서 찐 멕시코·중남미 음식
noun명사
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타말레 — 옥수수 반죽에 고기, 치즈, 콩 등의 속을 넣고 옥수수 껍질이나 바나나 잎에 싸서 찐 음식B2〔food〕
a Mexican and Latin American food made of corn dough, often with a filling, steamed in a corn husk or banana leaf
She ordered a chicken tamale with green sauce.
그녀는 초록색 소스를 곁들인 치킨 타말레를 주문했다.
We unwrapped the tamales before eating them.
우리는 타말레를 먹기 전에 포장을 벗겼다.
유의어tamal
뉘앙스 · 쓰임
taco나 burrito처럼 또르띠야에 싸서 바로 먹는 음식이 아니라, 옥수수 반죽 자체를 잎에 싸서 쪄 내는 음식입니다. 스페인어에서는 단수로 tamal을 쓰는 경우가 많지만, 영어에서는 tamale가 표준 단수형입니다.
음식 이름이므로 문화적 맥락에서는 멕시코 및 중남미 요리로 설명하는 것이 자연스럽습니다. 옥수수 껍질이나 바나나 잎은 조리용 포장재로, 보통 먹지 않습니다.
유의어 뉘앙스 비교
- tamal
- 스페인어식 단수형으로, 영어에서도 음식명으로 쓰일 수 있으나 tamale가 영어 표준 단수형입니다.
자주 쓰는 표현 · Collocations
verb+noun
- make tamales타말레를 만들다
- unwrap a tamale타말레의 껍질을 벗기다
noun+noun
- chicken tamale치킨 타말레
- pork tamale돼지고기 타말레
adj+noun
- steamed tamale찐 타말레
어원 · 암기 팁
[Mexican Spanish (from Nahuatl)]영어 tamale는 멕시코 스페인어 tamal에서 왔으며, 그 뿌리는 나와틀어 tamalli입니다. 영어 단수형 tamale는 스페인어 복수형 tamales의 끝부분을 영어식으로 재분석한 영향으로 굳어진 형태입니다.
단일 차용어로 분석하는 것이 자연스럽습니다.
💡 ‘타말레’는 ‘마사 반죽을 잎에 말아 찐 음식’이라고 떠올리면 쉽습니다.
최초 사용 시기: circa 1856