tor·til·la

US/tɔːrˈtiː.jə/UK/tɔːˈtiː.jə/가끔 쓰임

토르티야; 옥수수나 밀가루로 만든 얇고 둥근 빵

noun명사

1
토르티야 — 옥수수 가루나 밀가루로 만든 얇고 둥근 납작빵B1〔food〕
a thin, round flatbread made from cornmeal or wheat flour, used especially in Mexican food
- Warm the tortillas before filling them with beans.
  콩을 넣기 전에 토르티야를 데우세요.
- She made tacos with small corn tortillas.
  그녀는 작은 옥수수 토르티야로 타코를 만들었다.
유의어flatbread, wrap
2
스페인식 오믈렛, 감자 오믈렛 — 스페인식 감자 오믈렛; 주로 달걀과 감자로 만든 두툼한 오믈렛B2〔food〕
in Spain, a thick omelette, usually made with eggs and potatoes
- In Spain, tortilla is often made with potatoes and eggs.
  스페인에서 토르티야는 흔히 감자와 달걀로 만든다.
- We ordered a slice of tortilla at the café.
  우리는 카페에서 스페인식 토르티야 한 조각을 주문했다.
유의어Spanish omelette, omelette

뉘앙스 · 쓰임

tortilla는 일반적인 bread보다 얇고 납작하며, 주로 음식을 싸거나 받치는 용도로 씁니다. wrap은 싸서 먹는 음식 전체나 그 빵을 넓게 가리킬 수 있지만, tortilla는 그 재료가 되는 특정한 납작빵을 말합니다. 스페인식 tortilla는 멕시코식 토르티야와 전혀 다른 감자 오믈렛이므로 문맥으로 구별해야 합니다.

한국어에서는 보통 ‘토르티야’라고 하며, 영어 발음에서는 스페인어식 ‘ll’ 소리를 강하게 의식하기보다 /tiː.jə/처럼 발음하는 경우가 많습니다. 메뉴나 요리 설명에서 corn tortilla는 ‘옥수수 토르티야’, flour tortilla는 ‘밀가루 토르티야’로 구분합니다.

유의어 뉘앙스 비교

flatbread: 납작빵을 넓게 가리키는 말로, 토르티야보다 범위가 넓습니다.
wrap: 음식을 싸 먹는 빵이나 싸서 만든 음식 전체를 가리킬 수 있습니다.
Spanish omelette: 영어권에서 스페인식 tortilla를 설명할 때 쓰는 더 명확한 표현입니다.
omelette: 달걀 요리 전반을 가리키며, 감자가 들어간 스페인식 tortilla보다 범위가 넓습니다.

자주 쓰는 표현 · Collocations

noun+noun

corn tortilla옥수수 토르티야
flour tortilla밀가루 토르티야
tortilla chips토르티야 칩

verb+noun

warm tortillas토르티야를 데우다

adj+noun

soft tortilla부드러운 토르티야
Spanish tortilla스페인식 토르티야; 감자 오믈렛

어원 · 암기 팁

[Spanish]스페인어 tortilla에서 온 말로, ‘작은 케이크’ 또는 ‘작은 둥근 빵’이라는 뜻입니다.

Spanish torta(둥근 빵, 케이크) + -illa(작음을 나타내는 접미사)

💡 ‘토르티야는 타코를 싸는 얇은 빵’이라고 taco와 함께 묶어 기억하면 쉽습니다.

최초 사용 시기: circa 1699