LC·Dict

cu·vée

C1technical
US/kuːˈveɪ/UK/ˈkuːveɪ/드물게 쓰임

와인, 특히 샴페인의 블렌드나 특정 배치

noun명사

  1. 1

    퀴베, 블렌드 와인여러 와인, 포도 품종, 포도밭 또는 빈티지를 섞어 만든 와인 블렌드C1wine

    a blend of wines, grapes, vineyards, or vintages, especially one used for champagne or sparkling wine

    • This cuvée blends Chardonnay with a small amount of Pinot Noir.

      이 큐베는 샤르도네에 소량의 피노 누아를 섞어 만든다.

    • The winemaker changed the cuvée to give the champagne more freshness.

      와인메이커는 샴페인에 더 신선한 느낌을 주려고 큐베를 바꾸었다.

    유의어blend

  2. 2

    퀴베, 특별 선별 와인와이너리가 특정하게 선별하거나 따로 병입한 한 배치의 와인C1wine

    a particular batch, selection, or bottling of wine, often one specially chosen by a producer

    • The estate released a limited cuvée from its oldest vines.

      그 와이너리는 가장 오래된 포도나무에서 얻은 한정 큐베를 출시했다.

    • Their prestige cuvée is sold only in exceptional years.

      그들의 최고급 큐베는 특별히 뛰어난 해에만 판매된다.

    유의어batch, bottling

뉘앙스 · 쓰임

blend는 와인뿐 아니라 여러 것을 섞은 일반적인 ‘혼합물’을 뜻하지만, cuvée는 주로 와인 업계와 와인 라벨에서 쓰이는 전문적인 말입니다. vintage는 포도 수확 연도나 그 해의 와인을 뜻하므로, 여러 원액을 섞거나 선별한 ‘배치’라는 뜻의 cuvée와 다릅니다.

와인 메뉴, 병 라벨, 시음 노트에서 주로 보이는 전문 용어입니다. 영어 문장에서는 보통 이탤릭체 없이 쓰며, 발음은 프랑스어에 가깝게 ‘쿠베이’처럼 납니다. ‘혼합 포도주’라고만 번역하면 저가의 단순 혼합주처럼 들릴 수 있으므로, 문맥에 따라 ‘큐베’, ‘블렌드 와인’, ‘특별 선별 와인’ 등으로 옮기는 것이 자연스럽습니다.

유의어 뉘앙스 비교

blend
가장 일반적인 말로, 와인뿐 아니라 여러 혼합물에 두루 쓰인다.
batch
생산 단위라는 의미가 강하며, cuvée처럼 와인의 선별·품질 이미지를 반드시 담지는 않는다.
bottling
병입된 제품이나 출시분을 가리키며, 블렌딩의 의미는 약하다.

자주 쓰는 표현 · Collocations

adj+noun

  • prestige cuvée최고급 큐베
  • special cuvée특별 큐베
  • limited cuvée한정 생산 큐베

noun+noun

  • champagne cuvée샴페인 큐베

verb+noun

  • release a cuvée큐베를 출시하다
  • blend a cuvée큐베를 블렌딩하다

어원 · 암기 팁

[French]프랑스어 cuvée에서 온 말로, 원래는 ‘통에 담긴 양’ 또는 ‘한 통의 내용물’을 뜻했습니다. cuve는 ‘큰 통, 발효조’를 뜻하며 와인 양조와 관련된 말입니다.

프랑스어 cuve(통, 발효조) + -ée(내용물이나 분량을 나타내는 접미 성분)

💡 와인을 담는 큰 통을 떠올리면, 한 통에서 나온 ‘배치’나 여러 원액을 맞춘 ‘블렌드’라는 뜻을 기억하기 쉽습니다.