LC·Dict

hop·py

B2technical
US/ˈhɑːpi/UK/ˈhɒpi/드물게 쓰임

맥주에서 홉의 향이나 맛이 강한

adjective형용사

  1. 1

    홉 향이 강한, 홉 맛이 강한맥주가 홉의 향이나 맛이 뚜렷하거나 강한B2brewing

    having a strong or noticeable flavor or aroma of hops, especially of beer

    • This IPA is very hoppy, with strong citrus notes.

      이 IPA는 감귤 향이 강하게 나는, 홉 향이 매우 진한 맥주다.

    • I prefer hoppy beers to sweet, malty ones.

      나는 달고 맥아 맛이 나는 맥주보다 홉 향이 강한 맥주를 더 좋아한다.

    유의어hop-forward, bitter

    반의어malty, sweet

뉘앙스 · 쓰임

“bitter”는 단순히 쓴맛을 강조하지만, “hoppy”는 홉에서 오는 향과 맛 전체를 말합니다. “malty”는 맥아의 달고 고소한 느낌을 강조해 “hoppy”와 대비됩니다.

일상 대화보다는 맥주 메뉴, 시음 후기, 양조 설명에서 자주 보입니다. “hoppy”가 항상 ‘불쾌하게 쓰다’는 뜻은 아니며, 홉 향을 좋아하는 사람에게는 긍정적인 평가가 될 수 있습니다.

유의어 뉘앙스 비교

hop-forward
맥주 맛의 중심이 홉에 있다는 점을 더 전문적으로 강조함
bitter
쓴맛만 강조하며, 홉의 향 전체를 뜻하지는 않음

반의어

malty
홉보다 맥아의 달고 고소한 맛이 두드러짐
sweet
쓴맛이나 홉 향보다 단맛을 강조함

자주 쓰는 표현 · Collocations

adj+noun

  • hoppy beer홉 향이 강한 맥주
  • hoppy IPA홉 향이 강한 IPA
  • hoppy aroma홉 향
  • hoppy flavor홉 맛

adv+adj

  • very hoppy홉 향이나 맛이 매우 강한

어원 · 암기 팁

[English]명사 “hop”(맥주 양조에 쓰는 홉)에서 형용사를 만드는 접미사 “-y”가 붙어 만들어진 말입니다.

hop(홉) + -y(~의 성질이 있는)

💡 맥주 설명에서 “hop + -y”를 떠올리면 ‘홉 같은 맛이나 향이 나는’이라는 뜻을 기억하기 쉽습니다.