in·gre·di·ent

/ɪnˈɡriːdiənt/가끔 쓰임

요리나 제품을 만드는 데 쓰이는 재료·성분, 또는 성공 등에 필요한 요소

noun명사

1
재료, 식재료 — 음식이나 요리를 만들 때 사용하는 재료A2〔cooking〕
one of the foods or substances used to make a particular dish
- Mix all the ingredients in a large bowl.
  큰 그릇에 모든 재료를 섞으세요.
- The main ingredient in this soup is tomato.
  이 수프의 주재료는 토마토입니다.
유의어component, item
2
성분, 원료 — 제품, 약품, 화장품, 혼합물 등을 이루는 성분B1〔general〕
one of the substances that form part of a product, medicine, cosmetic, or mixture
- Check the ingredients before you use the skin cream.
  스킨 크림을 사용하기 전에 성분을 확인하세요.
- This medicine contains an active ingredient that reduces pain.
  이 약에는 통증을 줄이는 활성 성분이 들어 있습니다.
유의어component, constituent, substance
3
요소, 조건 — 어떤 결과나 상황을 만드는 데 필요한 요소나 조건B2〔general〕
a quality, condition, or factor that is needed to produce a particular result
- Trust is a key ingredient in a strong friendship.
  신뢰는 굳건한 우정의 핵심 요소입니다.
- Hard work is only one ingredient of success.
  노력은 성공의 여러 요소 중 하나일 뿐입니다.
유의어factor, element, part

뉘앙스 · 쓰임

ingredient는 어떤 것을 만들기 위해 ‘들어가는 것’이라는 점을 강조합니다. material은 더 넓게 ‘재료·물질’을 뜻해 건축, 제조, 글쓰기 자료 등에 쓰이고, component는 기계나 시스템의 ‘구성 부품’ 느낌이 강합니다. element는 더 추상적인 ‘요소’에 자주 쓰입니다.

요리법에서는 보통 ingredients처럼 복수형으로 ‘재료 목록’을 말합니다. 화장품, 약품, 식품 라벨의 ingredients는 제품 안에 들어 있는 성분을 뜻합니다. 비유적 표현에서는 an ingredient for success보다 an ingredient in success 또는 a key ingredient of success가 더 자연스러운 경우가 많습니다.

유의어 뉘앙스 비교

component: 전체를 이루는 구성 부분이라는 의미가 더 기술적이거나 구조적임
item: 목록에 있는 개별 항목이라는 뜻으로 더 일반적임
constituent: 격식 있고 과학적 문맥에서 자주 쓰임
substance: 특정 제품 안의 성분보다 물질 자체를 가리키는 말임
factor: 결과에 영향을 미치는 원인이나 조건이라는 의미가 강함
element: 추상적인 구성 요소를 넓게 가리킴
part: 가장 일반적인 말로, 중요성의 뉘앙스는 약함

자주 쓰는 표현 · Collocations

adj+noun

fresh ingredients신선한 재료
main ingredient주재료; 주요 성분
active ingredient활성 성분; 유효 성분
natural ingredients천연 성분; 자연 재료
a key ingredient핵심 요소

noun+prep+noun

list of ingredients재료 목록; 성분표

verb+noun

contain an ingredient성분을 포함하다
mix the ingredients재료를 섞다

어원 · 암기 팁

[Latin]라틴어 ingrediens에서 온 말로, 이는 ‘안으로 들어가다’를 뜻하는 ingredi의 현재분사형입니다. 어떤 것 안에 들어가 그 일부가 되는 것이라는 뜻에서 현재의 ‘재료, 성분’ 의미가 발전했습니다.

in-은 ‘안으로’, gredi는 ‘걷다·가다’와 관련된 라틴어 어근에서 온 형태로 볼 수 있습니다.

💡 음식 안으로 들어가는 것이 ingredient라고 기억하면 쉽습니다.

최초 사용 시기: circa 1500