mince·meat

noun명사

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   민스미트, 과일 파이소 — 말린 과일, 사과, 향신료, 설탕, 지방 등을 잘게 섞어 만든 달콤한 파이용 소B2〔cooking〕

   a sweet mixture of chopped dried fruit, spices, sugar, fat, and sometimes alcohol, used especially in pies

   • She filled the pastry cases with homemade mincemeat.

     그녀는 페이스트리 틀을 집에서 만든 민스미트로 채웠다.

   • Modern mincemeat often contains fruit and spices, but no meat.

     현대의 민스미트에는 흔히 과일과 향신료가 들어가지만 고기는 들어가지 않는다.

   유의어mince pie filling, fruit filling

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   다진 고기, 간 고기 — 고기를 매우 잘게 썬 것; 다진 고기C1〔cooking〕

   meat that has been cut or chopped into very small pieces

   • In older recipes, mincemeat sometimes meant finely chopped meat.

     옛 조리법에서 mincemeat는 때때로 잘게 다진 고기를 뜻했다.

   • Ask the butcher for ground beef, not sweet mincemeat.

     달콤한 민스미트가 아니라 간 쇠고기를 정육점에 요청하세요.

   유의어minced meat, ground meat

   반의어whole cut

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   완파, 박살냄 — make mincemeat of의 형태로 쓰여, 사람이나 사물을 완전히 이기거나 파괴함을 뜻함C1〔general〕

   used in the phrase make mincemeat of someone or something, meaning to defeat, destroy, or deal with them very easily

   • The champion made mincemeat of his opponent in two rounds.

     그 챔피언은 두 라운드 만에 상대를 완전히 눌러 버렸다.

   • The storm made mincemeat of the old wooden fence.

     폭풍은 낡은 나무 울타리를 완전히 박살 냈다.

   유의어crush, demolish

   반의어lose to