tan·nic
C1technical타닌을 함유한; 타닌 때문에 떫은맛이 나는
adjective형용사
- 1
타닌의, 타닌을 함유한 — 타닌을 함유한, 또는 타닌과 관련된C1〔chemistry〕
containing tannin, or relating to tannin
Oak bark is rich in tannic compounds.
참나무 껍질에는 타닌 화합물이 풍부하다.
The study measured tannic levels in several kinds of tea.
그 연구는 여러 종류의 차에서 타닌 수치를 측정했다.
- 2
떫은, 타닌 맛이 나는 — 타닌 때문에 입안이 마르고 조이는 듯한 떫은맛이 나는C1〔wine〕
having a dry, bitter, astringent taste or mouthfeel because of tannins
The young red wine was too tannic for my taste.
그 어린 레드 와인은 내 입맛에는 너무 떫었다.
Strong black tea can taste tannic if it steeps too long.
진한 홍차는 너무 오래 우리면 떫은맛이 날 수 있다.
유의어astringent, puckery
뉘앙스 · 쓰임
astringent는 입안을 조이는 ‘떫은’ 감각을 더 넓게 말하고, tannic은 그 원인이 타닌임을 더 구체적으로 나타냅니다. bitter는 ‘쓴맛’ 전반을 뜻하므로 tannic의 건조하고 떫은 느낌과는 다를 수 있습니다.
주로 와인 시음, 차, 식품, 식물 성분, 화학 관련 문맥에서 쓰이는 비교적 전문적인 단어입니다. 일상 대화에서는 보통 “dry”나 “bitter”라고 더 쉽게 표현하기도 하지만, 와인에서는 tannic이 정확한 표현입니다.
유의어 뉘앙스 비교
- tannin-containing
- 의미는 비슷하지만 더 설명적이고 덜 사전적인 표현입니다.
- tannin-rich
- 타닌이 특히 많이 들어 있음을 강조합니다.
- astringent
- 입안을 조이는 떫은 감각을 더 넓게 나타내며, 원인이 반드시 타닌은 아닙니다.
- puckery
- 입이 오므라들 정도로 떫다는 느낌을 더 비격식적이고 감각적으로 표현합니다.
반의어
- tannin-free
- 타닌이 전혀 없거나 제거되었음을 뜻합니다.
- smooth
- 와인이나 음료가 거칠거나 떫지 않고 부드럽다는 뜻입니다.
- soft
- 와인에서 타닌이 강하지 않고 둥글고 부드럽다는 뉘앙스입니다.
자주 쓰는 표현 · Collocations
adj+noun
- tannic acid타닌산
- a tannic wine타닌이 강한 와인
- a tannic finish떫은 여운
adv+adj
- slightly tannic약간 떫은
- too tannic너무 떫은
어원 · 암기 팁
[French]영어 tannic은 tannin에 형용사 접미사 -ic이 붙은 말입니다. tannin은 프랑스어 tanin에서 왔으며, 나무껍질에서 얻는 무두질 성분과 관련됩니다.
tannin(타닌) + -ic(…의, …와 관련된)
💡 tannic은 tannin과 철자가 거의 같으므로 ‘tannin이 있는’이라는 뜻으로 기억하면 쉽습니다.