con·dite
C2rare절이거나 설탕에 조려 보존한; 매우 드문·고어적인 말
adjective형용사
- 1
절인, 조린 — 음식이 설탕, 소금, 식초, 향신료 등으로 절여지거나 조려져 보존된C2〔food〕
preserved, pickled, or candied, especially with sugar, salt, vinegar, or spices
The old recipe calls for condite orange peel.
그 오래된 조리법에는 설탕에 조려 보존한 오렌지 껍질이 필요하다고 되어 있다.
A jar of condite ginger stood beside the spices.
향신료 옆에는 설탕에 조려 보존한 생강 한 병이 놓여 있었다.
뉘앙스 · 쓰임
candied는 특히 설탕에 조린 것을, pickled는 식초나 소금물에 절인 것을, preserved는 더 넓게 ‘보존 처리한’ 것을 뜻합니다. condite는 이들과 의미가 겹치지만 현대어라기보다 고어적이고 문어적인 느낌이 강합니다.
일상 대화나 현대적인 글에서는 거의 쓰지 않는 단어입니다. 독자가 뜻을 모를 가능성이 크므로, 특별히 고풍스러운 분위기나 역사적 문체를 의도하지 않는다면 candied, preserved, pickled 등으로 바꾸는 것이 좋습니다.
유의어 뉘앙스 비교
- preserved
- 가장 넓고 일반적인 표현으로, 보존 처리된 모든 음식에 쓸 수 있습니다.
- candied
- 특히 과일이나 생강 등을 설탕에 조리거나 입힌 경우에 쓰는 현대적인 표현입니다.
- pickled
- 식초나 소금물에 절인 음식에 쓰며, 달게 조린 경우에는 보통 쓰지 않습니다.
반의어
- fresh
- 보존 처리하지 않은, 신선한 상태를 뜻합니다.
자주 쓰는 표현 · Collocations
adj+noun
- condite fruit절이거나 설탕에 조려 보존한 과일
- condite ginger설탕에 조려 보존한 생강
- condite orange peel설탕에 조려 보존한 오렌지 껍질
어원 · 암기 팁
[Latin]라틴어 conditus에서 온 말로, 이는 ‘양념한, 절인, 보존한’이라는 뜻입니다. 라틴어 condire는 ‘양념하다, 절이다, 보존하다’라는 뜻을 가졌습니다.
condite는 현대 영어에서 생산적으로 나누어 쓰는 형태소라기보다 라틴어에서 온 단일 어휘로 보는 것이 자연스럽습니다.
💡 condite를 candied와 연결해 기억하면 좋습니다. 둘 다 음식이 달게 처리되거나 보존된 상태와 관련될 수 있습니다.