gum·bo

noun명사

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   검보 — 고기, 해산물, 채소 등을 넣고 오크라나 파일루 등으로 걸쭉하게 만든 미국 루이지애나식 스튜B2〔food〕

   a thick Louisiana stew, often made with meat or seafood, vegetables, and a thickener such as okra or filé, usually served with rice

   • We had shrimp gumbo with rice for dinner.

     우리는 저녁으로 밥을 곁들인 새우 검보를 먹었다.

   • Her chicken gumbo was spicy, rich, and full of flavor.

     그녀의 치킨 검보는 매콤하고 진하며 풍미가 가득했다.

   유의어stew, soup

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   오크라 — 오크라C1〔food〕

   okra, especially in some Southern US usage

   • Some old recipes call okra gumbo.

     일부 오래된 조리법에서는 오크라를 gumbo라고 부른다.

   • She grew gumbo in a small garden behind the house.

     그녀는 집 뒤 작은 텃밭에서 오크라를 길렀다.

   유의어okra

3. 3

   잡탕, 뒤범벅, 혼합물 — 여러 종류의 사람·사물·요소가 뒤섞인 것C1〔general〕

   a mixture of different people, things, or elements

   • The festival was a lively gumbo of music, food, and languages.

     그 축제는 음악, 음식, 언어가 활기차게 뒤섞인 자리였다.

   • His novel is a gumbo of history, myth, and family stories.

     그의 소설은 역사, 신화, 가족 이야기가 뒤섞인 작품이다.

   유의어mixture, mélange

   반의어uniformity

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   끈적한 진흙, 점토질 토양 — 젖으면 매우 끈적해지는 고운 진흙질 토양C2〔geology〕

   a fine clay-like soil that becomes very sticky mud when wet

   • After the rain, the road turned into gumbo.

     비가 온 뒤 그 길은 끈적한 진흙탕이 되었다.

   • The truck got stuck in the gumbo near the field.

     트럭은 밭 근처의 끈적한 진흙에 빠졌다.

   유의어clay, mud

   반의어sand