hing
C2rare인도 요리의 향신료 아위, 또는 스코틀랜드 방언으로 ‘걸다/매달리다’
noun명사
- 1
아위, 아사포에티다 — 인도 요리에 쓰이는 강한 냄새의 향신료; 아위, 아사포에티다C2〔cooking〕
a strong-smelling spice or resin used especially in Indian cooking; asafoetida
Add a pinch of hing to the hot oil before the lentils.
렌틸콩을 넣기 전에 뜨거운 기름에 아위를 한 꼬집 넣으세요.
The recipe uses hing for a strong, savory aroma.
그 레시피는 강하고 감칠맛 나는 향을 위해 아위를 사용한다.
유의어asafoetida, heeng
verb동사
- 1
뉘앙스 · 쓰임
향신료 뜻에서는 asafoetida보다 인도 요리 맥락에서 더 짧고 구어적인 이름입니다. 동사 뜻에서는 표준 영어 hang이 일반적이며, hing은 지역 방언 느낌이 강합니다.
요리 글이나 인도식 레시피에서는 hing이 자연스럽게 쓰일 수 있지만, 모르는 독자에게는 asafoetida라고 풀어 쓰는 것이 좋습니다. ‘걸다/매달리다’라는 뜻으로는 표준 영어가 아니라 스코틀랜드 방언이므로 일반적인 글쓰기나 시험 영어에서는 hang을 쓰세요.
유의어 뉘앙스 비교
- asafoetida
- 더 표준적이고 설명적인 영어 이름입니다.
- heeng
- 같은 향신료를 가리키는 다른 표기입니다.
- hang
- 표준 영어에서 쓰는 일반적인 단어입니다.
- suspend
- 더 격식 있고 ‘매달다’의 뜻이 강합니다.
반의어
- remove
- 걸려 있거나 붙어 있는 것을 떼어 낸다는 뜻입니다.
자주 쓰는 표현 · Collocations
noun+noun
- a pinch of hing아위 한 꼬집
verb+noun
- add hing아위를 넣다
- hing your coat코트를 걸다
verb+prep
- hing on a peg못이나 걸이에 걸다
어원 · 암기 팁
[Hindi; Old English]향신료 뜻은 힌디어 hīṅg에서 왔으며 더 거슬러 올라가면 산스크리트어 hiṅgu와 관련됩니다. 방언 동사 뜻은 표준 영어 hang과 같은 게르만계 어원과 관련됩니다.
hing은 영어 접두사나 접미사로 나뉘지 않는 단일 형태입니다.
💡 요리에서는 ‘hing = Indian spice’로 묶어 외우고, 방언 동사는 hang과 비슷한 소리로 연결해 기억하세요.