pos·set

포셋, 응고유 음료 — 우유에 와인, 에일 같은 술을 넣어 응고시키고 보통 달게 하거나 향신료를 넣어 만든 옛 음료C2〔culinary history〕

a sweet drink formerly made by curdling milk with wine, ale, or another alcoholic liquid, often with spices

• The innkeeper served a warm posset before the travellers went to bed.

  여관 주인은 여행자들이 잠자리에 들기 전에 따뜻한 포셋을 내왔다.

• Old recipes describe posset as milk curdled with wine and spices.

  옛 조리법에는 포셋이 와인과 향신료로 응고시킨 우유라고 설명되어 있다.

포셋, 영국식 크림 디저트 — 크림, 설탕, 레몬즙 같은 산 성분을 섞어 굳힌 차가운 영국식 디저트C2〔culinary〕

a British dessert made by setting cream with sugar and an acidic flavouring such as lemon juice

• For dessert, she made a lemon posset with shortbread.

  후식으로 그녀는 쇼트브레드와 함께 레몬 포셋을 만들었다.

• The cream sets into a smooth posset after chilling.

  크림은 차갑게 식히면 부드러운 포셋으로 굳는다.

게우다, 젖을 게우다 — 아기가 수유 후 젖이나 우유를 조금 게워 내다C2〔childcare〕

if a baby possets, it brings up a small amount of milk after feeding

• Some babies posset a little milk after a feed.

  어떤 아기들은 수유 후 우유를 조금 게워 낸다.

• Call your doctor if your baby possets forcefully or often.

  아기가 세게 또는 자주 게워 내면 의사에게 연락하세요.