un·der·cooked
B2음식이 충분히 익지 않은, 또는 생각·계획이 충분히 다듬어지지 않은
adjective형용사
- 1
덜 익은, 설익은 — 음식이 충분히 조리되지 않아 완전히 익지 않은B2〔cooking〕
not cooked enough; not fully cooked
The chicken was undercooked in the middle.
그 닭고기는 가운데가 덜 익어 있었다.
Do not eat undercooked eggs or meat.
덜 익은 달걀이나 고기는 먹지 마세요.
- 2
미숙한, 설익은 — 생각, 계획, 주장 등이 충분히 발전되거나 검토되지 않은C1〔general〕
not fully developed, prepared, or thought through
The proposal felt undercooked and needed more data.
그 제안은 덜 다듬어진 느낌이었고 더 많은 자료가 필요했다.
Critics called the film's ending undercooked.
비평가들은 그 영화의 결말이 충분히 완성되지 않았다고 평했다.
뉘앙스 · 쓰임
raw는 아예 익히지 않은 ‘날것의’ 느낌이고, undercooked는 조리는 했지만 충분히 익지 않은 상태를 말합니다. rare는 스테이크처럼 의도적으로 덜 익힌 정도를 긍정적·중립적으로 말할 수 있지만, undercooked는 대개 조리가 부족한 문제를 지적하는 부정적 표현입니다.
음식점에서 문제를 말할 때는 “This is undercooked.”처럼 직접적으로 쓸 수 있지만, 더 공손하게는 “I think this may be undercooked.”라고 말합니다. 비유적 의미로는 회의, 비평, 기사 등에서 아이디어나 제안이 아직 미숙하다는 평가에 쓰입니다.
유의어 뉘앙스 비교
- not fully cooked
- 가장 직접적이고 쉬운 설명식 표현입니다.
- half-cooked
- 문자 그대로 ‘반쯤 익은’ 느낌이며, 문맥에 따라 더 구어적입니다.
- underdeveloped
- 아이디어나 이야기의 발전이 부족하다는 점을 더 직접적으로 말합니다.
- half-baked
- 생각이나 계획이 성급하고 허술하다는 더 비판적이고 구어적인 표현입니다.
반의어
- cooked
- 익었다는 일반적인 표현으로, 충분히 익었는지는 문맥에 따라 달라질 수 있습니다.
- overcooked
- 너무 오래 익혀서 질감이나 맛이 나빠진 상태입니다.
- well-developed
- 아이디어나 계획이 충분히 발전되고 구체화된 상태입니다.
- fully formed
- 생각이나 작품이 완성된 형태를 갖추었다는 뜻입니다.
자주 쓰는 표현 · Collocations
adj+noun
- undercooked chicken덜 익은 닭고기
- undercooked meat덜 익은 고기
- undercooked eggs덜 익은 달걀
- an undercooked idea충분히 다듬어지지 않은 생각
- an undercooked proposal검토가 부족한 제안
adv+adj
- slightly undercooked약간 덜 익은
- severely undercooked심하게 덜 익은
어원 · 암기 팁
[English]영어 접두사 under-에 cooked가 결합한 말입니다. under-는 ‘부족하게, 충분하지 않게’라는 뜻을 더하고, cooked는 ‘조리된, 익힌’이라는 뜻입니다.
under- ‘부족하게’ + cooked ‘익힌, 조리된’
💡 under를 ‘기준보다 아래’로 기억하면, undercooked는 ‘익힘 정도가 기준보다 아래인’ 음식으로 떠올릴 수 있습니다.