well-aged
B2충분히 숙성된; 세월이 지나 더 좋아진
adjective형용사
- 1
음식, 술, 재료 등이 충분한 시간 동안 숙성되어 맛이나 품질이 좋아진B2〔food and drink〕
matured or stored for a long enough time to improve in flavor, quality, or character
The restaurant serves well-aged beef with a rich, deep flavor.
그 식당은 깊고 진한 맛이 나는 잘 숙성된 소고기를 낸다.
A well-aged cheese can have a stronger and more complex taste.
잘 숙성된 치즈는 더 강하고 복합적인 맛을 낼 수 있다.
- 2
사람, 물건, 작품 등이 오래되었지만 여전히 매력적이거나 가치 있게 느껴지는B2〔general〕
having become older while remaining attractive, valuable, or pleasing
The hotel has a well-aged charm that new buildings often lack.
그 호텔에는 새 건물에서 흔히 찾기 어려운 세월이 만든 매력이 있다.
Her well-aged voice gave the song warmth and depth.
그녀의 세월이 잘 묻어난 목소리는 노래에 따뜻함과 깊이를 더했다.
뉘앙스 · 쓰임
aged는 단순히 ‘나이 든’ 또는 ‘숙성된’이라는 뜻일 수 있지만, well-aged는 시간이 지난 결과가 좋다는 긍정적 평가를 담습니다. mature는 ‘성숙한’이라는 더 넓은 의미로 사람의 태도나 발달에도 자주 쓰이며, well-aged는 주로 시간의 경과가 맛·품질·매력에 좋은 영향을 준 경우에 씁니다.
음식과 술에 쓸 때는 긍정적이고 자연스러운 표현입니다. 사람에게 쓸 때는 칭찬으로도 가능하지만, 나이를 직접 언급하는 느낌이 있어 상황에 따라 조심스럽게 쓰는 것이 좋습니다. ‘aged well’이라는 동사구 표현이 더 흔한 경우도 많습니다.
유의어 뉘앙스 비교
- matured
- 숙성되었다는 뜻이지만, well-aged보다 긍정적 평가가 약할 수 있습니다.
- seasoned
- 음식에는 ‘양념한’ 뜻도 있어 문맥에 따라 의미가 달라집니다.
- gracefully aged
- 사람이나 사물이 우아하게 나이 들었다는 느낌을 더 분명히 줍니다.
- mature
- 더 일반적인 말로, 나이뿐 아니라 발달·태도·판단의 성숙함에도 쓰입니다.
반의어
- young
- 와인이나 치즈 등에서 아직 오래 숙성되지 않았다는 뜻으로 쓰일 수 있습니다.
- unaged
- 숙성 과정을 거치지 않았다는 더 직접적인 표현입니다.
- dated
- 오래되어 낡거나 구식으로 느껴진다는 부정적 뉘앙스가 있습니다.
- fresh
- 새롭고 신선하다는 뜻으로, 시간의 깊이보다는 새로움을 강조합니다.
자주 쓰는 표현 · Collocations
adj+noun
- well-aged wine잘 숙성된 와인
- well-aged cheese잘 숙성된 치즈
- well-aged whisky잘 숙성된 위스키
- well-aged beef잘 숙성된 소고기
- well-aged charm세월이 만든 매력
어원 · 암기 팁
[Old English]well은 고대영어 wel에서 온 말로 ‘잘’이라는 뜻이고, aged는 age에 -ed가 붙어 ‘나이 든, 숙성된’이라는 뜻이 되었습니다. 두 요소가 결합해 ‘잘 숙성된’이라는 의미의 복합 형용사가 되었습니다.
well(잘) + aged(나이 든, 숙성된)
💡 ‘well’은 ‘좋게’, ‘aged’는 ‘시간이 지난’이므로 well-aged는 ‘시간이 지나 좋게 된’이라고 기억하면 됩니다.