gra·vy

noun명사

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   그레이비, 그레이비소스 — 고기나 다른 음식에서 나온 육즙에 밀가루, 전분 등을 넣어 만든 걸쭉한 소스B1〔cooking〕

   a thick sauce made from the juices of cooked meat or other food, often thickened with flour or starch

   • Pour the gravy over the mashed potatoes.

     그레이비를 으깬 감자 위에 부어라.

   • She made gravy from the roast juices.

     그녀는 구운 고기에서 나온 육즙으로 그레이비를 만들었다.

   유의어sauce

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   추가 이익, 덤 — 예상보다 더 얻는 추가 이익, 돈, 혜택B2〔general〕

   extra money, profit, or benefit beyond what is expected or needed

   • The salary pays my bills; the bonus is gravy.

     월급으로 생활비는 충분하고, 보너스는 덤이다.

   • If the project brings publicity too, that's gravy.

     그 프로젝트가 홍보 효과까지 가져온다면, 그건 추가 이익이다.

   유의어bonus, extra

   반의어loss

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   토마토 고기 소스 — 일부 미국 이탈리아계 영어에서 파스타와 함께 먹는 토마토와 고기 기반의 소스C1〔cooking〕

   in some Italian-American usage, a tomato-based sauce, often cooked with meat and served with pasta

   • His grandmother cooked Sunday gravy for the whole family.

     그의 할머니는 온 가족을 위해 선데이 그레이비를 만들었다.

   • In her family, they call the tomato sauce gravy.

     그녀의 가족은 그 토마토소스를 그레이비라고 부른다.

   유의어tomato sauce