Heat through
구동사B1/hiːt θruː/보통
음식을 속까지 완전히 데우다
phrasal verb구동사
- 1
속까지 데우다, 속까지 데워지다 — 음식이나 액체를 속까지 완전히 뜨겁게 데우다; 또는 음식이 속까지 뜨거워지다B1
to heat food or liquid until it is hot all the way through; or to become hot all the way through
Heat the soup through before serving.
내기 전에 수프를 속까지 완전히 데우세요.
Stir the curry occasionally until it has heated through.
카레가 속까지 데워질 때까지 가끔 저어 주세요.
Put the leftovers in the microwave and heat them through for three minutes.
남은 음식을 전자레인지에 넣고 3분 동안 속까지 데우세요.
뉘앙스 · 쓰임
warm up은 ‘따뜻하게 데우다’라는 더 일반적이고 가벼운 표현이며, heat up은 ‘뜨겁게 하다’에 초점이 있습니다. heat through는 특히 음식의 중심부까지 충분히 데워졌는지에 초점을 두므로 조리법이나 식품 안전 맥락에서 자주 쓰입니다.
요리법, 전자레인지 사용 설명, 남은 음식 데우기 등에서 자주 쓰입니다. 대명사를 목적어로 쓸 때는 반드시 heat it through처럼 heat와 through 사이에 둡니다. 수동형 heated through는 ‘속까지 데워진’이라는 상태 표현으로 매우 흔합니다.
유의어 뉘앙스 비교
- warm up
- 더 일반적으로 ‘데우다’라는 뜻이며, 반드시 속까지 충분히 뜨겁게 한다는 의미는 약합니다.
- heat up
- 온도를 올리거나 뜨겁게 만드는 데 초점이 있으며, heat through보다 ‘속까지 고르게’라는 뉘앙스가 약할 수 있습니다.
- reheat
- 이미 조리된 음식을 다시 데운다는 뜻에 초점이 있으며, heat through는 그 결과가 속까지 뜨거운 상태임을 강조합니다.