shirred
C2technical주름 장식이 잡힌, 또는 오븐에 구운 달걀을 가리키는 전문적 표현
adjective형용사
- 1
셔링 처리된, 잔주름 잡힌 — 천이나 옷이 여러 줄의 바느질이나 고무줄로 잔주름이 잡힌C2〔textiles〕
of fabric or clothing, gathered into parallel rows by stitches or elastic thread
The dress has a shirred waist and loose sleeves.
그 원피스는 허리에 잔주름이 잡혀 있고 소매가 헐렁하다.
She chose shirred fabric for the top of the skirt.
그녀는 치마 윗부분에 주름 잡힌 천을 골랐다.
- 2
오븐에 구운 — 달걀 등을 껍질에서 꺼내 작은 그릇에 넣고 오븐에 구운C2〔cooking〕
of eggs or similar food, baked in a small dish after being removed from the shell
The café serves shirred eggs with cream and herbs.
그 카페는 크림과 허브를 곁들인 오븐 구이 달걀을 낸다.
For brunch, we made shirred eggs in small ramekins.
브런치로 우리는 작은 라메킨에 달걀을 넣어 오븐에 구웠다.
뉘앙스 · 쓰임
“Gathered”는 천을 한곳에 모아 주름지게 했다는 넓은 말이고, “shirred”는 여러 줄의 바느질이나 고무줄로 잔주름을 규칙적으로 만든 느낌이 강합니다. “Smocked”는 장식적인 자수나 스모킹 기법까지 포함하는 경우가 많아 “shirred”보다 더 장식적일 수 있습니다. 요리에서 “shirred eggs”는 “fried eggs”나 “poached eggs”가 아니라 작은 그릇에 넣어 오븐에 구운 달걀입니다.
의류 설명에서는 “a shirred waist”, “a shirred dress”, “shirred fabric”처럼 씁니다. 요리에서는 거의 고정 표현으로 “shirred eggs”가 쓰이며, 일반 독자에게는 생소할 수 있습니다. “shirred”는 동사 “shir”의 과거형이자 과거분사형이기도 합니다.
유의어 뉘앙스 비교
- gathered
- 더 넓은 말로, 여러 줄로 규칙적으로 주름을 잡았다는 의미가 반드시 포함되지는 않는다.
- smocked
- 장식적인 자수나 스모킹 기법의 느낌이 더 강할 수 있다.
- baked
- 더 일반적인 말로, 작은 그릇에 담아 굽는 달걀 요리라는 구체성이 약하다.
반의어
- smooth
- 주름이나 잡힘이 없이 매끈한 상태를 말한다.
- plain
- 장식이나 주름이 없는 단순한 디자인을 말할 때 쓴다.
- fried
- 팬에 기름을 두르고 익힌다는 뜻으로, 조리 방식이 다르다.
- poached
- 물이나 액체 속에서 익히는 방식으로, 오븐에 굽는 것과 다르다.
자주 쓰는 표현 · Collocations
adj+noun
- shirred fabric잔주름이 잡힌 천
- a shirred waist주름 잡힌 허리 부분
- a shirred dress주름 장식이 있는 원피스
- shirred eggs작은 그릇에 넣어 오븐에 구운 달걀
어원 · 암기 팁
동사 “shir”의 과거분사형에서 온 형용사입니다. “shir”는 천에 여러 줄의 주름을 잡거나, 요리에서 달걀을 작은 그릇에 넣어 굽는다는 뜻으로 쓰입니다. 더 이른 어원은 확실하지 않습니다.
shir + -ed: 동사 어간 “shir”에 과거분사·형용사 접미사 “-ed”가 붙은 형태
💡 “shirred fabric”을 ‘실로 촘촘히 주름 잡은 천’으로 연결해 외우면 좋습니다.