un·sea·soned
B2양념하지 않은; 경험이 부족한; 건조·숙성되지 않은
adjective형용사
- 1
간하지 않은, 양념하지 않은 — 음식에 소금, 후추, 향신료 등으로 간이나 양념을 하지 않은B1〔food〕
not flavored with salt, pepper, herbs, spices, or other seasonings
The soup tasted flat because it was unseasoned.
그 수프는 간이 안 되어 있어서 밋밋한 맛이 났다.
Use unseasoned rice if you want a plain side dish.
담백한 곁들임 요리를 원하면 양념하지 않은 밥을 쓰세요.
유의어plain, unflavored
- 2
미숙한, 경험 없는 — 어떤 일이나 상황에 대한 경험, 훈련, 단련이 부족한B2〔general〕
lacking experience, training, or practice in a particular activity or situation
The manager avoided giving the unseasoned staff the hardest clients.
그 매니저는 경험이 부족한 직원들에게 가장 까다로운 고객을 맡기지 않았다.
Unseasoned soldiers can panic when the first shots are fired.
경험이 부족한 병사들은 첫 총성이 울리면 공황에 빠질 수 있다.
유의어inexperienced, green, untested
반의어seasoned, experienced
- 3
덜 건조된, 덜 숙성된 — 목재나 재료가 사용하기 전에 충분히 건조되거나 숙성되지 않은C1〔technical〕
not dried, cured, or matured enough before being used
Unseasoned wood can shrink or crack as it dries.
덜 건조된 목재는 마르면서 수축하거나 갈라질 수 있다.
The carpenter refused to build the table from unseasoned timber.
그 목수는 덜 건조된 목재로 탁자를 만들기를 거부했다.
뉘앙스 · 쓰임
bland는 ‘맛이 싱거운/특징이 없는’ 결과적인 맛을 강조하고, unseasoned는 ‘양념이나 간을 하지 않은’ 원인을 강조합니다. inexperienced는 일반적인 ‘경험 부족’을 뜻하고, unseasoned는 다소 문어적이며 아직 단련되지 않았다는 느낌이 있습니다. green도 ‘미숙한’이라는 뜻이 있지만 더 구어적이고 때로는 순진하다는 뉘앙스가 있습니다.
음식에 대해 쓸 때는 부정적인 평가일 수도 있지만, ‘unseasoned chicken’처럼 조리 전 상태를 중립적으로 말할 수도 있습니다. 사람에 대해 쓰면 직접적으로 ‘미숙하다’는 평가가 될 수 있으므로 상황에 따라 완곡하게 표현하는 것이 좋습니다. 목재 분야에서는 ‘unseasoned wood/timber’가 전문적인 표현으로 자주 쓰입니다.
유의어 뉘앙스 비교
- plain
- 맛이나 장식이 단순하다는 뜻으로, 반드시 양념을 전혀 하지 않았다는 의미는 아닐 수 있습니다.
- unflavored
- 특정한 향이나 맛을 더하지 않았다는 뜻으로, 소금 간 여부보다는 첨가된 맛의 부재를 강조합니다.
- inexperienced
- 가장 일반적인 표현으로, 경험이 부족하다는 뜻을 직접적으로 나타냅니다.
- green
- 목재에 대해 쓰이면 아직 마르지 않은 생목 상태를 뜻하는 전문적 표현입니다.
- untested
- 능력이 아직 실제 상황에서 검증되지 않았다는 점을 강조합니다.
- uncured
- 건조나 보존 처리가 끝나지 않았다는 뜻으로, 목재뿐 아니라 가죽·식품 등에도 쓰입니다.
반의어
- seasoned
- 목재 등이 충분히 말라 안정된 상태를 뜻합니다.
- spiced
- 특히 향신료가 들어가 맛이 난다는 점을 강조합니다.
- experienced
- 어떤 일을 해 본 경험이 충분하다는 일반적인 표현입니다.
- dried
- 수분이 제거된 상태를 넓게 가리키며, 목재의 안정화 의미는 seasoned보다 약할 수 있습니다.
자주 쓰는 표현 · Collocations
adj+noun
- unseasoned food간이 안 된 음식
- unseasoned chicken양념하지 않은 닭고기
- unseasoned staff경험이 부족한 직원들
- unseasoned soldiers경험이 부족한 병사들
- unseasoned wood덜 건조된 목재
- unseasoned timber덜 건조된 목재
어원 · 암기 팁
[English]영어 접두사 un-이 seasoned에 붙어 ‘양념된/숙련된/건조된 상태가 아닌’이라는 뜻을 만든 말입니다. seasoned는 명사 season과 동사 season에서 왔으며, 음식에 맛을 더하다, 경험으로 단련되다, 목재를 말리다 등의 의미로 발전했습니다.
un-('아닌, 반대의') + seasoned('양념된; 숙련된; 건조된')
💡 seasoned가 ‘간이 된’ 또는 ‘노련한’이라는 뜻이므로, 앞에 un-이 붙은 unseasoned는 ‘간이 안 된’ 또는 ‘노련하지 않은’으로 기억하면 쉽습니다.