veg·e·tal
C1formal식물의, 식물성의; 풀·채소 같은 맛이나 향의
adjective형용사
- 1
- 2
식물성의 — 식물에서 얻은; 식물성의C1〔general〕
made from, obtained from, or based on plants
The soap is made with vegetal oils instead of animal fat.
그 비누는 동물성 지방 대신 식물성 오일로 만들어진다.
They colored the cloth with vegetal dyes from roots and leaves.
그들은 뿌리와 잎에서 얻은 식물성 염료로 천을 물들였다.
- 3
풀내 나는, 채소 향의 — 맛이나 향이 풀, 잎, 녹색 채소를 연상시키는C1〔food〕
having a taste or smell that suggests green plants or vegetables
The wine has a slight vegetal aroma, like green pepper.
그 와인에는 피망 같은 은은한 풋내 향이 있다.
Roasting removes some of the beans' raw, vegetal taste.
로스팅을 하면 콩의 날것 같은 풀맛이 어느 정도 사라진다.
- 4
식물극의 — 발생학에서 난자나 배아의 난황이 많은 쪽과 관련된C2〔biology〕
in embryology, relating to the yolk-rich pole or region of an egg or embryo
Cells near the vegetal pole divide more slowly.
식물극 근처의 세포들은 더 천천히 분열한다.
The marker is expressed in the vegetal region of the embryo.
그 표지자는 배아의 식물극 영역에서 발현된다.
반의어animal
뉘앙스 · 쓰임
vegetal은 일상적인 vegetable보다 훨씬 격식 있고 전문적인 느낌이 강합니다. 채소 자체를 말할 때는 보통 vegetable을 쓰고, 식단이나 상품이 ‘식물 기반’임을 말할 때는 plant-based가 더 자연스럽습니다. botanical은 식물학적이거나 식물의 이름·특성과 관련된 느낌이 강합니다.
사람이나 식단을 말할 때 vegetal diet, vegetal person처럼 쓰면 어색합니다. 보통 vegetarian diet 또는 plant-based diet라고 합니다. 와인·커피·음식 평에서 vegetal은 중립적으로 ‘풋풋한 식물 향’을 뜻할 수 있지만, 너무 강하면 ‘풋내가 나는’ 부정적 평가가 될 수도 있습니다.
유의어 뉘앙스 비교
- plant
- 더 쉽고 일상적인 말이며, 명사를 앞에서 꾸미는 형태로 많이 쓰입니다.
- botanical
- 식물학, 식물의 분류나 특성과 관련된 전문적 느낌이 더 강합니다.
- plant-based
- 현대 영어에서 식품, 화장품, 생활용품 등에 더 자연스럽고 흔하게 쓰입니다.
- vegetable
- vegetable oil처럼 일부 고정 표현에서 더 일상적이고 흔합니다.
- green
- 음식·와인에서 풀이나 덜 익은 식물 같은 느낌을 더 짧고 일반적으로 표현합니다.
- grassy
- 특히 풀 냄새나 풀맛이 난다는 느낌을 더 직접적으로 나타냅니다.
반의어
- animal
- 발생학에서 animal pole은 vegetal pole의 반대쪽인 동물극을 가리킵니다.
- mineral
- 생물보다는 광물이나 무기물과 관련됨을 나타냅니다.
- animal-based
- 동물에서 얻었거나 동물성 재료를 바탕으로 함을 뜻합니다.
- synthetic
- 천연 식물 유래가 아니라 인공적으로 합성된 것을 뜻합니다.
- fruity
- 녹색 채소 느낌이 아니라 과일 향이나 맛이 두드러짐을 나타내는 대조적 표현입니다.
- floral
- 풀·채소 느낌보다는 꽃향기 같은 느낌을 나타냅니다.
자주 쓰는 표현 · Collocations
adj+noun
- vegetal matter식물성 물질
- vegetal material식물성 재료
- vegetal oils식물성 오일
- vegetal dyes식물성 염료
- vegetal aroma풀·채소 같은 향
- vegetal flavor풀·채소 같은 맛
- vegetal taste풋내 나는 맛; 풀맛
- vegetal pole식물극
- vegetal region식물극 영역
- vegetal motifs식물 문양
어원 · 암기 팁
[Latin]라틴어 vegetalis에서 온 말로, 원래 ‘살아 있게 하는, 생장하는, 식물과 관련된’ 뜻과 관련이 있습니다. 프랑스어 végétal의 영향도 받았으며 vegetable, vegetation과 같은 어원 계열에 속합니다.
veget-는 ‘자라다, 생기 있게 하다’와 관련된 어근이고, -al은 ‘~와 관련된’이라는 뜻을 만드는 형용사 접미사입니다.
💡 vegetable의 앞부분 veget-와 형용사 접미사 -al을 떠올리면 ‘식물과 관련된’이라는 뜻을 기억하기 쉽습니다.
최초 사용 시기: circa 15th century