gin·ger
B1생강; 생강색의, 붉은 머리의; 생강 맛을 내다
noun명사
- 1
생강 — 음식이나 음료에 매운 향을 내는 생강 뿌리, 또는 그 식물B1〔food〕
the spicy root of a tropical plant, used in cooking and drinks; also the plant itself
Add fresh ginger to the soup.
수프에 신선한 생강을 넣으세요.
She drinks ginger tea after dinner.
그녀는 저녁 식사 후에 생강차를 마신다.
adjective형용사
- 1
적갈색의, 붉은 머리의 — 머리카락이나 털이 붉은빛 도는 주황색 또는 옅은 적갈색인B1〔general〕
reddish-orange or light reddish-brown in colour, especially of hair or fur
Their cat has ginger fur.
그들의 고양이는 붉은빛 도는 주황색 털을 가지고 있다.
He has ginger hair and green eyes.
그는 붉은빛 도는 머리와 초록색 눈을 가지고 있다.
유의어reddish-orange, auburn
noun명사
- 1
붉은 머리 사람 — 붉은빛 도는 머리색을 가진 사람B2〔general〕
a person with ginger hair; an informal term that can be offensive
In Britain, calling someone a ginger can sound rude.
영국에서는 누군가를 ginger라고 부르면 무례하게 들릴 수 있다.
He joked that he was the only ginger in his family.
그는 가족 중 자신만 붉은 머리라고 농담했다.
유의어redhead
verb동사
- 1
생강 맛을 내다, 생강을 넣다 — 음식이나 음료에 생강 맛을 내다C1〔food〕
to add ginger to food or drink, or to flavour something with ginger
She gingered the biscuits with a little powdered spice.
그녀는 비스킷에 생강가루를 조금 넣어 맛을 냈다.
The chef gingered the marinade before grilling the chicken.
요리사는 닭고기를 굽기 전에 양념장에 생강 맛을 냈다.
noun명사
- 1
활기, 생기 — 활기, 생기, 흥미를 더하는 힘C2〔general〕
energy, liveliness, or an exciting quality; informal and rather old-fashioned
The article needs a little more ginger.
그 글에는 조금 더 생기와 재미가 필요하다.
Her sharp comments added ginger to the debate.
그녀의 날카로운 발언은 토론에 활기를 더했다.
유의어pep, liveliness
반의어dullness
뉘앙스 · 쓰임
ginger는 ‘생강’이며, turmeric은 ‘강황’이므로 서로 다른 식재료입니다. ginger hair는 보통 red hair보다 주황빛이나 밝은 갈색빛이 도는 머리색을 가리키고, auburn은 더 어둡고 갈색이 섞인 붉은 머리색에 가깝습니다. a redhead는 비교적 중립적인 표현인 반면, a ginger는 상황에 따라 놀림이나 비하처럼 들릴 수 있습니다.
음식에서는 fresh ginger, ground ginger, ginger tea처럼 자연스럽게 씁니다. 사람에게 직접 You are a ginger라고 말하는 것은 특히 영국·아일랜드 등에서 무례하게 받아들여질 수 있으므로 주의해야 합니다. 한국어의 ‘강황색’은 turmeric-coloured에 더 가깝고, ginger-coloured는 ‘생강색’ 또는 ‘붉은빛 도는 주황갈색’으로 이해하는 것이 좋습니다.
유의어 뉘앙스 비교
- gingerroot
- 특히 식재료로 쓰는 생강 뿌리 자체를 가리키는 말입니다.
- root ginger
- 주로 영국 영어에서 신선한 생강뿌리를 가리킬 때 씁니다.
- reddish-orange
- 색을 더 직접적으로 설명하는 표현입니다.
- auburn
- 머리색에 주로 쓰며, ginger보다 더 어둡고 갈색빛이 강합니다.
- redhead
- 붉은 머리 사람을 가리키는 더 중립적이고 일반적인 표현입니다.
- flavour
- 맛을 낸다는 더 넓은 의미이며, 생강에 한정되지 않습니다.
- season
- 소금, 허브, 향신료 등을 넣어 간하거나 맛을 낸다는 일반적인 표현입니다.
- pep
- 비격식적으로 ‘활기’라는 뜻이며 ginger보다 더 흔합니다.
- liveliness
- 더 중립적이고 일반적인 표현입니다.
반의어
- dullness
- 흥미나 활기가 없는 상태를 뜻합니다.
자주 쓰는 표현 · Collocations
adj+noun
- fresh ginger신선한 생강
- ground ginger생강가루
- grated ginger간 생강
- pickled ginger절인 생강
- ginger hair붉은빛 도는 주황색 머리
- a ginger cat붉은빛 도는 주황색 고양이
noun+noun
- ginger tea생강차
- ginger ale진저에일
- ginger beer진저비어, 생강맛 탄산음료
phrasal verb
- ginger up더 활기 있게 만들다
어원 · 암기 팁
[Old English]영어 ginger는 고대 영어 gingifer에서 왔으며, 라틴어와 그리스어를 거쳐 더 오래된 인도계 언어의 생강 이름과 연결됩니다.
현대 영어에서는 더 이상 분석하지 않는 단일 형태소입니다.
💡 ginger tea를 떠올리면 ‘생강차’라는 기본 의미를 쉽게 기억할 수 있습니다. ginger cat은 붉은빛 도는 주황색 고양이를 떠올리면 색의 의미도 함께 기억됩니다.