Thicken up
구동사B2더 걸쭉해지다; 더 걸쭉하게 만들다
phrasal verb구동사
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걸쭉해지다, 걸쭉하게 하다 — 액체나 혼합물이 더 걸쭉해지다, 또는 그것을 더 걸쭉하게 만들다B2
to become thicker, or to make a liquid or mixture thicker
The soup will thicken up if you let it simmer for another ten minutes.
수프를 10분 더 끓이면 더 걸쭉해질 거예요.
Add a little flour to thicken the sauce up.
소스를 걸쭉하게 만들려면 밀가루를 조금 넣으세요.
- 2
두툼해지다, 살이 붙다 — 사람이나 동물의 몸이 더 두툼해지다, 살이 붙거나 체격이 커지다C1
to become broader, heavier, or more solid in body shape
He has thickened up a lot since he started weight training.
그는 웨이트 트레이닝을 시작한 뒤로 체격이 많이 두꺼워졌다.
The puppy will thicken up as it grows.
그 강아지는 자라면서 몸집이 더 다부져질 거예요.
유의어bulk up, fill out, put on weight
뉘앙스 · 쓰임
‘thicken’만 써도 의미는 거의 같지만, ‘thicken up’은 일상적인 말투에서 결과적으로 충분히 걸쭉해지는 과정을 더 강조합니다. ‘congeal’은 액체가 식거나 굳어서 젤처럼 되는 느낌이 강하고, ‘solidify’는 완전히 고체가 되는 의미가 더 큽니다. 반대 표현으로는 ‘thin out’이 있으며, 물이나 다른 액체를 넣어 묽게 만들거나 자연스럽게 묽어지는 뜻입니다.
요리 설명에서 매우 자주 쓰이며, ‘The sauce will thicken up as it cools’처럼 자연스럽게 걸쭉해지는 경우에 많이 사용합니다. 타동사로 쓸 때 대명사 목적어는 반드시 ‘thicken it up’처럼 동사와 up 사이에 둡니다. 사람의 몸이 ‘thicken up’한다고 할 때는 살이 붙거나 체격이 두꺼워진다는 뜻으로, 문맥에 따라 중립적이거나 약간 직접적으로 들릴 수 있습니다.
유의어 뉘앙스 비교
- thicken
- 가장 직접적인 동의어로, ‘up’이 없어서 결과에 도달하는 느낌은 덜 강조됩니다.
- congeal
- 식거나 굳어서 젤처럼 되는 느낌이 강해 음식이나 혈액 등에 자주 쓰입니다.
- solidify
- 걸쭉해지는 정도를 넘어 고체화되는 의미가 더 강합니다.
- bulk up
- 운동으로 근육을 키워 몸집을 크게 만든다는 느낌이 더 강합니다.
- fill out
- 마른 사람이 성장하거나 살이 붙어 보기 좋게 체형이 잡힌다는 부드러운 표현입니다.
- put on weight
- 단순히 체중이 늘었다는 뜻으로, 근육인지 지방인지는 나타내지 않습니다.