crust·ed
B2겉에 딱딱한 층이나 바삭한 껍질이 덮인
adjective형용사
- 1
딱지가 앉은, 겉이 굳은 — 마른 진흙, 피, 소금, 얼음 등으로 겉에 딱딱한 층이 생긴B2〔general〕
covered with a hard, dry layer of something such as mud, blood, salt, or ice
His boots were crusted with dried mud.
그의 장화는 마른 진흙으로 딱딱하게 덮여 있었다.
A thin, crusted layer of salt covered the rocks.
얇고 딱딱하게 굳은 소금층이 바위들을 덮고 있었다.
- 2
바삭한 겉층을 입힌 — 음식이 치즈, 설탕, 허브 등의 바삭한 겉층으로 덮인B2〔food〕
covered or topped with a crisp layer of food, often as part of a compound adjective
We ordered herb-crusted salmon for dinner.
우리는 저녁으로 허브를 겉에 바삭하게 입힌 연어를 주문했다.
The bakery sells sugar-crusted doughnuts every morning.
그 빵집은 매일 아침 설탕이 바삭하게 묻은 도넛을 판다.
뉘앙스 · 쓰임
crusted는 표면에 ‘딱딱하게 굳은 층’이 생긴 느낌을 강조합니다. encrusted는 보석, 광물질, 두꺼운 침전물 등이 표면에 박히거나 덮인 느낌으로 더 격식적이거나 묘사적입니다. caked는 진흙이나 피 등이 두껍고 지저분하게 말라붙은 느낌이 강하고, coated는 단순히 무엇이 덮였다는 중립적인 말입니다.
보통 명사 앞에서 salt-crusted, herb-crusted처럼 하이픈으로 연결해 쓰거나, be crusted with mud처럼 with와 함께 씁니다. 음식 표현에서는 긍정적인 의미가 많지만, 피나 진흙 등에 쓰이면 지저분하거나 불쾌한 느낌이 날 수 있습니다.
유의어 뉘앙스 비교
- encrusted
- 더 격식적이며, 표면에 단단한 물질이 두껍게 붙거나 박힌 느낌이 강함
- caked
- 진흙, 피, 먼지 등이 두껍고 지저분하게 말라붙은 느낌이 강함
- coated
- 겉에 재료가 입혀졌다는 일반적인 표현으로, 반드시 바삭하다는 뜻은 아님
- topped
- 재료가 주로 음식 위에 얹혔다는 뜻
반의어
- clean
- 겉에 더러운 층이나 말라붙은 것이 없다는 뜻
- bare
- 표면이 덮이지 않고 드러나 있다는 뜻
- plain
- 추가 재료나 겉층이 없는 단순한 상태를 말함
- uncoated
- 겉에 코팅이나 덮인 층이 없다는 뜻
자주 쓰는 표현 · Collocations
adjective+prep+noun
- crusted with mud진흙이 말라붙은
- crusted with blood피가 말라붙은
compound adjective+noun
- salt-crusted rocks소금층이 딱딱하게 덮인 바위들
- ice-crusted branches얼음층이 덮인 나뭇가지들
- herb-crusted salmon허브를 겉에 입혀 구운 연어
- sugar-crusted doughnuts설탕이 바삭하게 묻은 도넛
어원 · 암기 팁
[Latin via Old French]crusted는 명사 crust에 형용사를 만드는 접미사 -ed가 붙은 말입니다. crust는 중세 영어와 고대 프랑스어를 거쳐 라틴어 crusta에서 왔으며, 원래 ‘껍질, 딱딱한 표면, 껍데기’라는 뜻이었습니다.
crust(딱딱한 겉층, 껍질) + -ed(…을 가진, …로 덮인)
💡 빵의 바삭한 겉껍질인 crust를 떠올리면, crusted는 ‘그런 딱딱한 겉층이 생긴’ 상태로 기억할 수 있습니다.