rice
A1쌀, 밥, 벼; 드물게 식재료를 알갱이처럼 으깨다
noun명사
- 1
쌀 — 껍질을 벗겨 먹는 작은 곡물; 쌀A1〔general〕
small grains from a cereal plant, used as food, especially before being cooked
We need to buy rice at the market.
우리는 시장에서 쌀을 사야 한다.
Store the rice in a dry place.
쌀은 건조한 곳에 보관하세요.
유의어grain
- 2
밥, 쌀밥 — 쌀을 익혀 만든 음식; 밥, 쌀밥A1〔general〕
rice grains that have been cooked and are eaten as food
I had fish and rice for lunch.
나는 점심으로 생선과 밥을 먹었다.
Would you like more rice?
밥을 더 드릴까요?
유의어cooked rice
- 3
벼 — 쌀을 생산하는 식물이나 작물; 벼A2〔agriculture〕
the plant or crop that produces rice grains
Rice grows well in warm, wet fields.
벼는 따뜻하고 물이 많은 논에서 잘 자란다.
Many farmers plant rice in spring.
많은 농부들이 봄에 벼를 심는다.
유의어rice plant, paddy
verb동사
- 1
으깨다, 알갱이로 만들다 — 감자 같은 익힌 식재료를 기구로 눌러 작은 알갱이 모양으로 만들다C2〔cooking〕
to press cooked food, especially potatoes, through a tool so it becomes small rice-like pieces
Rice the potatoes before adding butter and cream.
버터와 크림을 넣기 전에 감자를 눌러 알갱이처럼 으깨세요.
The chef riced the cauliflower for a lighter dish.
셰프는 더 가벼운 요리를 위해 콜리플라워를 쌀알처럼 잘게 만들었다.
뉘앙스 · 쓰임
한국어의 ‘쌀’은 보통 익히기 전의 곡물을, ‘밥’은 익힌 음식을, ‘벼’는 논에서 자라는 식물을 가리키지만 영어 rice는 이 세 의미를 모두 포함할 수 있습니다. cooked rice라고 하면 ‘밥’의 의미가 분명해지고, uncooked rice 또는 raw rice라고 하면 ‘쌀’에 가깝습니다. paddy는 논이나 왕겨가 붙은 벼를 가리킬 수 있어 rice보다 범위가 좁습니다.
rice는 보통 셀 수 없는 명사로 쓰므로 a rice라고 하지 않고 some rice, a bowl of rice, a bag of rice처럼 말합니다. 여러 종류의 쌀을 말할 때는 rices도 가능하지만 일상에서는 types of rice가 더 자연스럽습니다. 한국어의 ‘밥 먹었어?’처럼 식사 전체를 뜻할 때 영어 rice만 쓰면 보통 실제 ‘밥/쌀’을 의미하므로, 식사 전체는 meal이나 dinner 등으로 표현합니다.
유의어 뉘앙스 비교
- grain
- rice보다 넓은 말로, 밀·보리·옥수수 같은 곡물도 포함한다.
- cooked rice
- 익힌 밥이라는 의미를 더 분명히 하는 표현이다.
- rice plant
- 식물로서의 벼를 더 명확하게 가리키는 표현이다.
- paddy
- 지역에 따라 논 또는 왕겨가 붙은 벼를 뜻하며, rice보다 의미가 좁거나 다르다.
- press
- 더 일반적인 말로, 반드시 작은 알갱이 모양으로 만든다는 뜻은 아니다.
- mash
- 으깨다는 뜻이지만, rice처럼 균일한 작은 알갱이 모양을 강조하지 않는다.
자주 쓰는 표현 · Collocations
noun+noun
- a bowl of rice밥 한 그릇
- a bag of rice쌀 한 포대
- rice field논
- rice cooker밥솥
verb+noun
- cook rice밥을 짓다
adj+noun
- boiled rice삶은 밥; 지은 밥
- steamed rice찐 밥; 지은 밥
- fried rice볶음밥
- brown rice현미
- white rice흰쌀; 흰쌀밥
어원 · 암기 팁
[Old French]영어 rice는 중세 영어에서 Old French ris를 거쳐 들어왔으며, 더 거슬러 올라가면 Latin oryza와 Greek oryza에 연결된다. 이 말들은 아시아 지역의 쌀을 가리키는 더 오래된 언어에서 유래한 것으로 여겨진다.
단일 형태소 rice로 이루어진 말이다.
💡 rice의 i는 /aɪ/로 발음되어 ‘라이스’에 가깝다. 한국어로는 문맥에 따라 ‘쌀은 사는 것, 밥은 먹는 것, 벼는 기르는 것’이라고 구별해 기억하면 좋다.
최초 사용 시기: 13th century