bak·ing
A2오븐에 음식을 굽는 일, 베이킹; 또는 베이킹용의
noun명사
- 1
베이킹, 굽기 — 빵, 케이크, 쿠키 등을 오븐에서 굽는 활동이나 과정A2〔cooking〕
the activity or process of cooking food, especially bread, cakes, and cookies, in an oven
Baking is easier if you measure the flour carefully.
밀가루를 조심스럽게 계량하면 베이킹이 더 쉬워요.
She learned baking from her grandmother.
그녀는 할머니에게서 베이킹을 배웠어요.
유의어cookery, bread-making
adjective형용사
- 1
- 2
몹시 더운, 찌는 듯한 — 몹시 더운; 타는 듯이 뜨거운B2〔general〕
extremely hot
We walked home under the baking sun.
우리는 타는 듯한 햇볕 아래 집까지 걸어갔어요.
The room was baking hot by noon.
정오쯤에는 방이 몹시 더웠어요.
유의어scorching, sweltering
noun명사
- 1
구운 한 회분 — 한 번에 구운 빵이나 과자 등의 한 묶음C1〔cooking〕
a batch of things baked at one time
The bakery does three bakings each morning.
그 빵집은 매일 아침 세 차례 빵을 굽습니다.
One baking of cookies filled the whole tray.
쿠키 한 번 구운 분량이 쟁반을 가득 채웠습니다.
유의어batch
뉘앙스 · 쓰임
baking은 주로 오븐에서 빵·케이크·쿠키 등을 굽는 것을 말합니다. roasting은 고기나 채소를 오븐에서 굽는 느낌이 강하고, grilling은 직접적인 강한 열로 굽는다는 느낌입니다. 제빵은 특히 빵 만들기에 더 좁게 쓰이고, 베이킹은 케이크와 쿠키까지 포함해 더 넓게 쓰입니다.
영어에서 baking은 대개 셀 수 없는 명사로 쓰여 do some baking, enjoy baking처럼 말합니다. 동사형으로 I am baking bread처럼 쓰일 때는 bake의 -ing형입니다. baking powder, baking soda, baking tray 같은 표현은 매우 흔한 요리 관련 표현입니다.
유의어 뉘앙스 비교
- cookery
- 요리 전반을 뜻해 baking보다 범위가 더 넓습니다.
- bread-making
- 빵 만들기에 한정되어 baking보다 의미가 좁습니다.
- cooking
- 요리 전반에 관련된다는 뜻으로 baking보다 넓습니다.
- ovenproof
- 오븐에 넣어도 안전하다는 뜻으로, 특히 용기나 그릇에 씁니다.
- scorching
- 햇빛이나 날씨가 살을 태울 듯이 매우 덥다는 느낌이 강합니다.
- sweltering
- 덥고 답답해서 땀이 나는 느낌을 강조합니다.
- batch
- 한 번에 만든 양을 뜻하는 더 일반적인 말입니다.
반의어
자주 쓰는 표현 · Collocations
verb+noun
- do some baking베이킹을 좀 하다
noun+noun
- home baking집에서 하는 베이킹
adj+noun
- baking tray베이킹 트레이
- baking dish오븐용 베이킹 접시
- baking powder베이킹파우더
- baking soda베이킹 소다
- baking sun타는 듯한 햇볕
adj+adj
- baking hot몹시 더운
어원 · 암기 팁
[Old English]baking은 동사 bake에 -ing가 붙어 만들어진 말입니다. bake는 고대 영어 bacan에서 왔으며, ‘굽다’라는 뜻을 가졌습니다.
bake(굽다) + -ing(동명사·현재분사 또는 명사형 어미)
💡 cake를 bake하는 활동이 baking이라고 연결해 외우면 쉽습니다.