spice

/spaɪs/가끔 쓰임

음식에 맛과 향을 더하는 향신료; 흥미를 더하는 요소

noun명사

1
향신료, 양념 — 음식에 맛이나 향을 더하기 위해 쓰는 식물성 향신료A2〔general〕
a substance made from part of a plant, used to give food flavor or smell
- Cinnamon is my favorite spice.
  계피는 내가 가장 좋아하는 향신료이다.
- This soup needs more spice.
  이 수프에는 향신료가 좀 더 필요하다.
유의어seasoning, flavoring
2
재미, 묘미, 활력 — 무언가를 더 흥미롭고 생기 있게 만드는 요소B2〔general〕
a quality that adds interest, variety, or excitement to something
- A little humor adds spice to the speech.
  약간의 유머가 그 연설에 재미를 더한다.
- Travel brought spice back into their lives.
  여행은 그들의 삶에 다시 활기를 불어넣었다.
유의어excitement, interest, variety
반의어dullness, monotony

verb동사

1
양념하다, 향신료를 넣다 — 음식에 향신료를 넣어 맛이나 향을 내다B1〔general〕
to add spices to food
- She spiced the chicken with cumin and pepper.
  그녀는 닭고기에 커민과 후추로 양념을 했다.
- Spice the sauce lightly before serving.
  내기 전에 소스에 향신료를 살짝 넣으세요.
유의어season, flavor
2
재미를 더하다, 활기를 더하다 — 무언가를 더 흥미롭고 활기 있게 만들다B2〔general〕
to make something more interesting, exciting, or lively
- We added photos to spice up the report.
  우리는 보고서를 더 흥미롭게 만들기 위해 사진을 추가했다.
- Try a new hobby to spice up your weekends.
  주말을 더 활기 있게 보내려면 새로운 취미를 시도해 보세요.
유의어enliven, liven up
반의어dull

뉘앙스 · 쓰임

spice는 보통 후추, 계피, 커민처럼 말린 식물성 향신료를 가리키며, herb는 바질이나 파슬리처럼 잎을 주로 쓰는 허브를 말하는 경우가 많습니다. seasoning은 소금, 허브, 향신료 등을 모두 포함하는 더 넓은 말이고, condiment는 케첩이나 겨자처럼 먹을 때 곁들이는 소스나 양념에 가깝습니다. spicy는 ‘향신료가 든’이라는 뜻도 있지만 일상적으로는 ‘매운’이라는 뜻으로 자주 쓰입니다.

음식에서 spice는 셀 수 있는 명사로도, 향신료라는 물질을 가리키는 불가산 명사로도 쓰입니다. ‘spice up’은 음식에 양념을 더한다는 뜻뿐 아니라 대화, 글, 생활 등을 더 재미있게 만든다는 뜻으로 매우 흔합니다. 모든 spice가 매운 것은 아니므로, 한국어의 ‘매운맛’만으로 이해하지 않도록 주의하세요.

유의어 뉘앙스 비교

seasoning: 소금, 허브, 향신료 등을 포함하는 더 넓은 말
flavoring: 맛을 내는 재료 전반을 가리키며 식물성 향신료에 한정되지 않음
excitement: 흥분이나 즐거움 자체를 더 직접적으로 나타냄
interest: 흥미나 관심을 뜻하는 더 일반적인 말
variety: 다양성이라는 측면을 강조함
season: 소금, 허브, 향신료 등으로 간하거나 맛을 내는 더 넓은 말
flavor: 맛을 더한다는 일반적인 의미로, 향신료에 한정되지 않음
enliven: 딱딱하거나 조용한 것을 활기 있게 만든다는 조금 더 격식 있는 말
liven up: 일상적인 표현으로 분위기나 일을 더 활기 있게 만든다는 뜻

반의어

dullness: 재미나 활기가 없는 상태를 뜻함
monotony: 변화 없이 단조로운 상태를 강조함
dull: 흥미나 생기를 줄여 따분하게 만든다는 뜻

자주 쓰는 표현 · Collocations

adj+noun

ground spice간 향신료
dried spices말린 향신료

noun+prep+noun

a blend of spices혼합 향신료

verb+noun

add spices향신료를 넣다

noun+noun

spice rack향신료 선반

verb+particle+noun

spice up a dish요리에 양념을 더하다
spice up a story이야기를 더 재미있게 만들다

어원 · 암기 팁

[Old French]Middle English spice는 Old French espice에서 왔고, 이는 Latin species에서 유래했다. Latin species는 원래 ‘종류, 모양, 상품’이라는 뜻이었으며, 중세 무역에서 향신료를 가리키는 말로 발전했다.

단일 형태소 spice

💡 spice를 ‘스파이스’라고 기억하되, 한국어로는 보통 ‘향신료’이다. ‘spice up’은 음식뿐 아니라 삶이나 글에 ‘맛을 더하다’라고 연상하면 쉽다.

최초 사용 시기: 13th century