boil
A2액체가 끓다·끓이다; 끓는 물에 삶다; 종기
verb동사
- 1
- 2
- 3
noun명사
- 1
끓음, 비등 — 액체가 끓는 상태 또는 끓는 순간B1〔general〕
the state or moment when a liquid is boiling
Bring the sauce to the boil.
소스를 끓기 시작할 때까지 가열하세요.
Turn down the heat after it reaches the boil.
끓기 시작하면 불을 줄이세요.
반의어coolness
- 2
종기, 부스럼 — 피부에 생기는 붉고 아픈 감염성 종기B2〔medical〕
a painful red swelling on the skin, usually caused by infection
He had a painful boil on his neck.
그는 목에 아픈 종기가 있었다.
The doctor treated the boil with antibiotics.
의사는 그 종기를 항생제로 치료했다.
유의어abscess
verb동사
- 1
뉘앙스 · 쓰임
boil은 기포가 세게 올라오는 ‘끓다/끓이다’에 가깝고, simmer는 약한 불에서 보글보글 끓이는 상태를 말합니다. cook은 ‘요리하다’라는 넓은 말이고, boil은 그중 ‘끓는 물이나 액체로 익히다’라는 구체적인 방법입니다. 피부의 boil은 일반적인 여드름(pimple)보다 더 크고 아프며 감염과 관련된 경우가 많습니다.
요리에서는 boil water, boil an egg처럼 자주 씁니다. 영국 영어에서는 bring something to the boil이 자연스럽고, 미국 영어에서는 bring something to a boil도 흔합니다. boil over는 액체가 끓어 넘치다는 뜻이고, 감정이 폭발하다는 비유적 뜻도 있습니다.
유의어 뉘앙스 비교
- bubble
- 기포가 생기는 모습에 초점을 두며, 꼭 100도에서 끓는다는 뜻은 아닐 수 있습니다.
- heat
- heat는 단순히 데우다는 넓은 뜻이고, boil은 끓는 상태까지 가열한다는 뜻입니다.
- cook
- cook은 요리 전반을 말하고, boil은 삶거나 끓여 익히는 방법입니다.
- boiling point
- boiling point는 액체가 끓기 시작하는 특정 온도를 가리킬 때 더 정확합니다.
- abscess
- abscess는 고름이 찬 감염 부위를 가리키는 더 의학적인 말입니다.
- seethe
- seethe는 겉으로 드러내지 않고 속으로 분노가 끓는 느낌이 더 강합니다.
반의어
- freeze
- 액체가 차가워져 얼어붙는다는 반대 의미입니다.
- cool
- 뜨거운 것을 식힌다는 뜻입니다.
- fry
- 기름에 튀기거나 부쳐 익히는 조리법입니다.
- coolness
- 뜨겁거나 끓는 상태가 아닌 차가운 상태를 말합니다.
- calm down
- 화나 흥분이 가라앉는다는 뜻입니다.
자주 쓰는 표현 · Collocations
verb+noun
- boil water물을 끓이다
- boil an egg달걀을 삶다
- bring something to the boil무엇을 끓기 시작하게 하다
- come to the boil끓기 시작하다
verb+adverb
- boil over끓어 넘치다; 감정이 폭발하다
verb+prep+noun
- boil with anger분노로 속이 끓다
adj+noun
- a painful boil아픈 종기
어원 · 암기 팁
[Latin via Old French]중세 영어에서 Old French boillir의 영향을 받아 들어왔고, 이는 라틴어 bullire ‘끓다, 거품이 일다’에서 왔습니다.
현대 영어에서는 더 작은 의미 단위로 나누기 어려운 단일 어근입니다.
💡 boil은 ‘보글보글’ 끓는 소리와 연결해 기억하면 쉽습니다.
최초 사용 시기: circa 1200